A região vinícola de Lodi fica bem no meio do vasto e plano vale central da Califórnia. É um daqueles lugares pelos quais você pode passar sem perceber que está cercado por mais de 40.000 hectares de vinhedos! (Duas vezes o tamanho do Vale de Napa.)
Este guia o ajudará a encontrar ótimos vinhos Lodi.
Lodi fica a leste da Baía de São Francisco e recebe brisas refrescantes e névoa do Oceano Pacífico.
Lodi Wine Guide
Superficialmente, Lodi não parece ser muito especial. Existem várias marcas grandes (Woodbridge, Rex-Goliath, Bronco Wine Co., Sutter Home, etc.) que usam a fruta Lodi em seus vinhos pouco estimulantes da Califórnia, principalmente Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Grigio.
Lodi é um tesouro de vinhas velhas e variedades de vinho esquecidas.
No entanto, abaixo da superfície, Lodi é um tesouro de vinhas velhas e variedades de vinho esquecidas. É uma terra de vinhos tintos fumegantes, mas aromáticos, que vão deixar você pavimentado ... feitos por fazendeiros americanos despretensiosos. Sim, história verídica. Você só precisa saber o que procurar. Vamos mergulhar!
poster do mapa do vinho da frança
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“Old Man Walking” no Mohr-Fry Ranch Vineyard é uma das muitas vinhas Zinfandel com mais de 100 anos em Lodi. de Lodiwine.com.
vinho branco tem açúcar
Vinhos de Lodi
Se há uma variedade de uva que define o vinho Lodi, é a Zinfandel. Zinfandel não é apenas a uva mais plantada na região, mas também é responsável por colocar Lodi no mapa. Foi por volta do ano 2000 que marcas como Tijolo de clínquer e 7 Zins Mortais por Michael David Winery lançou vinhos com o Lodi AVA no rótulo. Os vinhos eram ricos, frutados, doces e um tanto esfumados. As pessoas os adoravam por seus frutos ousados e também porque os produtores de vinho não se levavam muito a sério.
Além do Zinfandel, você encontrará uma infinidade de outros vinhos. Os vinhedos podem ser dominados por vinhos populares como Chardonnay e Pinot Gris, mas essas plantações não são exatamente o que Lodi faz de melhor. A região é verdadeiramente um caldeirão de variedades de uvas. Existem plantações espalhadas de mais de 120 variedades de uvas diferentes, incluindo achados raros como Aglianico, Picpoul Blanc, Nebbiolo, Tannat e Vermentino.
Aqui estão algumas variedades de vinho Lodi que acreditamos mostrar grande potencial nos solos com predominância de areia e clima quente de Lodi:
Vinhos Tintos de Lodi
Aglianico
Alicante Bouschet
Bastardo (chaveiro)
Cinsault
Carignan
Charbono (também conhecido como Bonarda )
Truque
Garnacha
Graciano
Mencía
Mourvèdre
Montepulciano
Nebbiolo
Petite Sirah
Tannat
Touriga Nacional
Zinfandel
Vinhos Brancos de Lodi
Chenin Blanc
Clairette
Kerner
Gutedel
Marsanne
Picpoul
Roussanne
Silvaner
Torrontés
Verdelho
Vermentino
Se você não reconhece algumas das variedades listadas acima, tudo bem! Muitas das descobertas mais deliciosas de Lodi são extremamente raras, o que a torna uma região tão fascinante para explorar.
Zinfandel salvou as vinhas antigas de Lodi
De várias maneiras, Zinfandel salvou Lodi. Antes da mania de Lodi Zin, muitos dos vinhedos da região (que foram plantados há mais de um século) estavam sendo destruídos em favor de variedades mais jovens e mais comercialmente viáveis. Mas quando os produtores de Lodi Zinfandel defenderam vinhos feitos de vinhas velhas e treinadas, os consumidores perceberam. Este ângulo de comercialização salvou muitos vinhedos antigos de replantar, incluindo o o Cinsault mais antigo do mundo.
Um gosto de vinho Lodi
Você deve estar se perguntando, qual é o sabor desses vinhos?
por quanto tempo você consegue manter uma garrafa de vinho tinto aberta?
É aqui que devo avisá-lo. Você vai adorar ou odiar. Lodi simplesmente não consegue evitar seu estilo bombástico e arrojado de frutas, então, em vez de lutar, é o dono dele. Cem por cento. Esses vinhos às vezes podem ter uma cor pálida, mas os aromas perfuram seu nariz com força total e os sabores não podem ajudar, mas quebram a dança em seu paladar.
- Se você é alguém que adora frutas, fumo, bombástico, concertos barulhentos, explosões e carne seca caseira, este é o seu vinho. Se você ama Amarone , Papa Chateauneuf , Walla Walla Syrah , Aussie Shiraz e Spanish Garnacha, você vai adorar os vinhos Lodi.
No entanto, as coisas estão mudando na região.
Mais produtores estão experimentando fermentações com leveduras nativas e menos carvalho. Esses vinhos de fermentação nativa têm menos carvalho e aromas quase de pão e manteiga de picles. Sim, eles ainda têm os frutos ousados pelos quais a região central da Califórnia é famosa, mas têm algo outro. O funk!
Se você é um entusiasta do vinho alternativo, ficará surpreso com o que encontrará. Alguns exemplos incluem Família Fields , Markus Wine Co. , McCay Cellars , e as Projeto Lodi Native .
uma taça de calorias de vinho
Lodi Wine Region
O Lodi AVA (Área Vitícola Americana) tem sete sub-AVAs, dos quais, o mais importante (historicamente) é o Rio Mokelumne. Mokelumne é uma área que circunda a cidade de Lodi e abriga os vinhedos mais antigos. Os solos aqui são muito arenosos, o que aumenta a intensidade aromática nos vinhos, mas também reduz ligeiramente o corpo e a cor. Os vinhos de Mokelumne ainda são bastante ousados, mas muitas vezes assustadoramente mais florais.
inverno em Soucie Vineyard, plantado em 1916 no solo franco-arenoso do Rio Mokelumne AVA de Lodi. de Lodiwine.com.
que cor vinho combina com peixe
Além do rio Mokelumne, as regiões de Sloughhouse, Borden Ranch e Clement Hills são mais acidentadas. A área fica bem na ponta dos pés no sopé das montanhas de Sierra Nevada. Embora essas áreas sejam plantadas de forma muito mais esparsa, elas mostram um grande potencial para vinhos tintos ousados e estamos animados para ver como esses sub-AVAs se desenvolverão nos próximos anos.
Sustentabilidade
Para uma região que produz tanto vinho de valor, é surpreendente saber que a iniciativa de sustentabilidade de Lodi, Lodi Rules, é uma das certificações de sustentabilidade de vinho mais abrangentes do país (se não, do mundo). Na verdade, é tão bom que muitas vinícolas fora de Lodi adotaram os próprios padrões. Se você gostaria de entrar em detalhes, você pode verifique as Regras de Lodi aqui.
Se você quiser apoiar vinhos sustentáveis (certamente que sim!), simplesmente procure o selo verde das Regras de Lodi na garrafa.
Recursos
Quer saber mais sobre Lodi? Randy Caparoso acompanha o blog em Lodiwine.com e isso é ótimo.