Xarel-lo

Bebidas

Preferências Do Gosto:

Doce Sweet-Sour Azedo Amargo Forte

Fortaleza Da Bebida:

Luz (Menos De 10 °) Conjunto Médio (10-20 °) Forte (Mais De 20 °)

Situação Ou Razão:

Momento Solene Jantar Romântico Reunião Amigável

Pegue Bebidas

Envie -Me Por E -Mail Mostrar No Site

cadeira-rell-oh

Uma das três principais uvas utilizadas na produção do espumante Cava (juntamente com Parellada e Macabeo). Xarel-lo é conhecido por complementar a riqueza do Macabeo (também conhecido como Viura) com alta acidez.

Sabores primários

• Limão
• Pêssego
• Flor de limão
• Ruivo
• Amêndoa Crua

Perfil de Sabor

Osso seco

você tem que refrigerar o vinho tinto depois de abrir

Corpo leve

Nenhum tanino

Alta acidez

11,5-13,5% ABV

Tratamento

• 
  SERVIR
  38–45 ° F / 3-7 ° C
  
• 
  TIPO DE VIDRO
  Branco
• 
  DECANTAR
  Não
• 
  PORÃO
  3-5 anos

Combinação de Alimentos

A Cava combina com uma grande variedade de alimentos, como Champagne faz espargos ou saladas, qualquer coisa frita, frutos do mar, mariscos, pratos de vegetais ou um simples prato de queijo.