Pela primeira vez desde que Rioja foi estabelecida como uma região oficial de vinhos espanhola em 1925, os produtores de vinho podem plantar nove novas variedades de uvas. Três variedades brancas não nativas, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Verdejo, agora podem ser combinadas com as variedades estabelecidas de Rioja. Três brancos nativos - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco e Turruntes - e três tintos nativos - Maturana Tinta, Maturano e Monastel - agora também podem ser plantados.
qual é a diferença entre vinho tinto e vinho branco
'Esta decisão… visa permitir que os vinhos de Rioja se adaptem de forma mais flexível ao mercado atual, dando aos seus [vinhos] uma vantagem competitiva', disse um comunicado divulgado pela Wines From Spain, um organismo criado pelo Instituto Espanhol de Comércio Exterior para promover o vinho espanhol exportações.
As variedades nativas tintas e brancas recém-permitidas podem ser usadas para fazer vinhos de uma única variedade, mas as não nativas não. Além disso, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Verdejo não podem compor a maioria de um vinho, e o rótulo da garrafa deve primeiro listar uma variedade tradicional de Rioja (Viura, White Garnacha ou Malvasia) ou uma das variedades nativas recentemente aceitas. Para evitar o plantio excessivo na região, as novas variedades podem ser cultivadas apenas se um produtor desenraizar e substituir as vinhas plantadas atualmente.
Tempranillo é a variedade vermelha mais comum em Rioja. A decisão de permitir o plantio e aproveitamento das castas 'negligenciadas' das castas locais - Maturana Tinta, Maturano e Monastel - para loteamentos ou monocamadas fez parte do 'esforço de recuperação do património varietal local da região', os Vinhos De declaração de Espanha disse.
fl oz em uma garrafa de vinho
Esta não é a primeira vez que vinicultores espanhóis fazem vinhos não ortodoxos de Rioja, de acordo com o porta-voz da Wines From Spain, Chuck Cramer. Vinícola remelluri in Rioja produz uma mistura de vinhos brancos de seis a sete variedades de uvas, e Viura não é uma delas. '>
Em Rioja Baja, uma sub-região de Rioja, Marques de la Concordia produz uma variedade de vinhos chamados Extreme, feitos de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah e sem variedades locais. A bodega também produz Hacienda Susar, uma mistura de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Ambos são provenientes dos vinhedos da Hacienda Susar.
'>
A legislação está pendente de aprovação dos governos locais do País Basco do Norte, La Rioja e Navarra, bem como do Ministério da Agricultura. Depois de aprovada a medida, os produtores podem começar a plantar as novas variedades.