O que é melhor: Ás de Espadas ou Cristal?
Qual marca de champanhe é melhor? Detalhamos os detalhes técnicos das diferenças entre Cristal e Armand de Brignac Ás de Espadas .
- Criado por: Armand De Brignac
(marca 2006, casa Cattier 1763) - Custo: $ 300
- Estilo: Champanhe Não Vintage
- Mistura: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier
- Gosto: seco e cremoso com sabores de maçã vermelha, cereja branca, toranja, casca de limão, pão torrado e creme fresco
- Envelhecimento: 3 anos
Ace of Spades é um produtor iniciante com os olhos nas estrelas. Vinhos são crivado à mão em uma adega subterrânea profunda. A produção é de cerca de 60.000 garrafas. Cristal
- Criado por: Louis Roederer
(desde 1776) - Custo: $ 150
- Estilo: Champanhe Vintage
- Mistura: 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
- Gosto: seco e cremoso com sabores de mel, casca de laranja, framboesa, cereja branca, maçã, torrada, avelã e chocolate branco
- Envelhecimento: 6 anos
Cristal é feito por uma grande casa de champanhe com métodos modernos, incluindo enigmas mecânicos. O tamanho da produção é de cerca de 300.000 a 400.000 garrafas.
A verdadeira batalha: Cristal vs Jay-Z
Jay-Z, Diddy e TI despejam várias centenas de dólares de Cristal. fonte 
Compre o melhor equipamento para aprender e servir vinhos.
Tudo que você precisa para aprender e provar os vinhos do mundo.
Compre agoraViver a alta vida é o que levou Jay-Z a pontificar seu amor por Cristal em “Hard Knock Life” (ele disse “E tome um gole de Cris 'e fique irritado”). Então, em 2006, Jay-Z retirou o vinho da lista em o clube 40/40 e jurou nunca mais beber. Ele fez isso depois de ler o artigo quando a Economist Magazine perguntou a Frederic Rouzaud, o diretor-gerente da Louis Roederer, como ele se sentia sobre Cristal se tornar a bebida do “Bling Lifestyle” e Rouzaud disse:
“Essa é uma boa pergunta, mas o que podemos fazer? Não podemos proibir as pessoas de comprá-lo. Tenho certeza de que Dom Perignon ou Krug ficariam encantados em ter seus negócios. ”
Jay-Z considerou o comentário desrespeitoso com seu estilo de vida, além de racista. Ele rapidamente mudou sua preferência de Cristal para o Armand de Brignac de trezentos dólares por garrafa “Ace of Spades” e falou sobre isso em sua faixa “On to the next one” no álbum The Blueprint. É difícil saber exatamente como Jay-Z se sente sobre o assunto, mas ele enviou uma mensagem definitiva e, dado que Jay-Z é um homem de negócios ... talvez ele tenha visto uma oportunidade.
Ace of Spades disparou em popularidade e em Novembro de 2014, Jay-Z comprou a marca de uma vez. Ele é o primeiro rapper a controlar uma marca de champanhe de prestígio. Um ano após a compra da marca, Jay-Z apresentou seu champanhe definitivo com Ás de Espadas: o $ 799 Branco e preto
Ás de Espadas Blanc de Noirs
Este vinho é feito com 100% Pinot Noir, feito a partir de várias safras de vinhos das vinhas Cattier em Bouzy e Verzenay em Champagne.
Opinião
No fundo, os dois vinhos são muito bem feitos. E, temos que agradecer a Jay-Z por criar um champanhe de referência baseado em Pinot. Dito isso, aqui estão os três fatores que alguém poderia argumentar que tornariam o Cristal uma melhor compra:
- Você pode comprar 2 garrafas de Cristal pelo preço de um Ás de Espadas
- Cristal fica sobre as borras duas vezes mais que o Ás de Espadas
- Cristal é um champanhe vintage, uma classificação de champanhe indiscutivelmente superior
De qualquer maneira, você não pode errar. Você pode descobrir mais sobre a história real de Cristal neste artigo. Se você ainda está se recuperando do choque de champanhe de prestígio, dê um garrafa de Crémant acessível e encerrar a noite. Isso é o que fazemos. Salut!