P: Eu geralmente bebo vinho no jantar e café depois. Misturar os dois é ruim para minha saúde cardiovascular? —Linda, Long Island, N.Y
PARA: É verdade que o álcool é um depressivo e a cafeína um estimulante, mas isso não significa que o vinho e o café sejam contra-indicados. 'Se você estiver fazendo uma refeição, duas bebidas alcoólicas seguidas de uma xícara de café não irão colocá-lo em perigo', disse o cardiologista da Universidade de Michigan, Dr. Richard Weinberg. Wine Spectator . 'A mensagem para levar para casa é [que] álcool e cafeína com moderação são bons.' (O consumo moderado de vinho é considerado um copo por dia para mulheres e dois para homens.)
No entanto, é difícil determinar como um indivíduo reagirá ao álcool e à cafeína, especialmente aqueles com problemas cardíacos. 'Alguns indivíduos podem ser mais sensíveis à cafeína, onde previsivelmente desencadeia problemas de ritmo cardíaco', disse o cardiologista do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio, Dr. Bryan Lee. Wine Spectator . 'Nessas situações, sugere-se evitar a cafeína.' As recomendações dos médicos são feitas paciente a paciente, portanto, consulte seu médico se tiver alguma dúvida sobre a saúde do seu coração e incluir vinho ou café em uma dieta saudável.