O residente, enólogo e proprietário de uma vinícola de Napa Valley, Igor Sill, compilou uma lista das vinícolas mais populares e bem avaliadas em Napa Valley do TripAdvisor e do Yelp. Em seguida, ele visitou cada um deles, sem aviso prévio, para descobrir se eles correspondiam a todo o exagero.
Índice
- V. Sattui
- Darioush Winery
- Castelo amorosa
- Spottswoode
- Adega Inglenook
- Vinhas Artesa
- Domaine Carneros
- Luna Vineyards
- Opus One
- Stag’s Leap Wine Cellars
As 10 melhores vinícolas de Napa Valley para visitar
Nenhuma outra região vinícola do planeta chama tanta atenção quanto Napa Valley. Sua beleza incomparável se une perfeitamente a gerações de enólogos apaixonados por trás de alguns dos vinhos verdadeiramente requintados do mundo.
Como resultado, Napa é visitada por mais de 3 milhões de pessoas a cada ano, tornando-se o segundo destino turístico mais popular da Califórnia (depois da Disneylândia!).
Existem mais de 500 vinícolas em Napa. Então, quais são as melhores vinícolas de Napa Valley para visitar?
Esta não é uma pergunta fácil de responder, simplesmente porque existem muitos incríveis vinícolas de Napa. Além disso, “melhor” é uma experiência subjetiva.
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Não é necessário marcar hora nesta vinícola com temática italiana do velho mundo, com mais de 60 vinhos para escolher. foto por Frank Sweeping
V. Sattui Winery St. Helena, Napa
Esta é a vinícola mais popular e visitada de toda Napa. O horário é das 9h às 17h no inverno e das 9h às 18h nos meses de verão, sem necessidade de agendamento, 7 dias por semana. V. Sattui continua a evoluir e atualizar suas experiências de hóspedes, recentemente adicionando um Serviço de Concierge projetado para customizar visitas sob medida, com base nas preferências dos hóspedes. É um dos favoritos porque tem o charme italiano do velho mundo, mais de 60 vinhos diferentes, incluindo espumante e vinhos do Porto, vastos locais para piqueniques, vinícolas personalizadas e passeios de degustação de barris, combinações de comida, uma lendária delicatessen com comida fresca e queijos e uma equipe amigável, experiente e bem treinada. Além disso, é uma das poucas vinícolas que obtém consistentemente os principais prêmios para vinhos elaborados pelo enólogo Brooks Painter, que ingressou na V. Sattui em 2005 vindo da Robert Mondavi Winery.
- A sala de degustação principal é o mais perto de uma festa que você encontrará no frequentemente elitista Napa, que está sempre lotado de visitantes e há churrascos frequentes, eventos especiais, entretenimento e casamentos durante todo o ano.
- Conversas entusiastas sobre vinhos sérios podem ser encontradas na Sala de Degustação Vittorio (Torre) com o especialista em vinhos Marc Golic.
- Esta vinícola conta com casamento em tempo integral e eventos especiais do chef estrela Michelin, Stefano Masanti, garantindo uma gastronomia excepcional que combina com eventos glamorosos. O Diretor de Culinária, Joe Schneider, combina vinhos premiados com eventos semanais de degustação e harmonização de alimentos.
- É um ótimo local para relaxar com vinho, enquanto desfruta de um almoço em família na área de piquenique (eles fornecem a comida).
- O terraço atrás da Torre Vittorio é como caminhar pelos campos de lavanda ladeados por oliveiras na Itália.
- V. Sattui é uma vinícola familiar que aceita cães, onde você também verá crianças brincando e tomando sol.
Este é realmente um lugar maravilhoso e lindo para passar o dia. V. Sattui acredita em fazer muito pouca publicidade, contando principalmente com o boca a boca de membros leais do Wine Club, o que parece estar funcionando muito bem para eles. Altamente recomendado para fãs de vinho novatos e amantes da diversão, bem como para o aficionado de vinhos realizado.
V. Sattui1111 White Lane, Santa Helena, CA 94574
(707) 963-7774
www.vsattui.com
A arquitetura opulenta combinada com uma execução requintada da degustação fez de Darioush uma experiência deliciosa. foto por Naotake Murayama
Darioush Winery Oak Knoll, Napa
Fiz reservas para as 16h na Darioush Winery para um voo de cinco vinhos com degustação em uma tarde movimentada de sábado. O preço era $ 150. Chegamos um pouco mais cedo e dirigimos pela bela e longa entrada de automóveis na base do Atlas Peak, fora da Silverado Trail. Fomos gentilmente recebidos quando nos aproximamos da entrada por Mark, um concierge muito amigável, que nos registrou com um sorriso e nos serviu um maravilhoso Russian River Chardonnay. Mark rapidamente nos guiou para uma área de estar em frente a uma enorme lareira adornada por colunas persas. Ele então nos apresentou ao nosso anfitrião, Derek, que nos contou um pouco da história por trás do fundador de Darioush, Darioush Khaledi. Khaledi alcançou o sonho americano imigrando do Irã para os Estados Unidos após a revolução islâmica e iniciou o que se tornou a maior empresa familiar de alimentos em Los Angeles. Ele então fundou a Darioush em 1997, trazendo a arquitetura opulenta, rica cultura, artes e vinhos da famosa cidade real de Persépolis para Napa. Com tudo isso, sua vinícola é incrivelmente impressionante e bastante palaciana.
Nossos cinco vinhos combinaram perfeitamente com queijos artesanais e nozes. Provamos dois vinhos Syrah, um Merlot, um Cabernet Sauvignon 2013 e, por último, o Darioush Cabernet Sauvignon Reserve. Todos eram deliciosos e excepcionalmente soberbos. Durante a degustação, Darioush se aproximou, se apresentou e nos recebeu em sua vinícola com uma hospitalidade genuína e cortês. Sentimo-nos como a realeza. Derek então nos convidou para descer, onde visitamos a adega pessoal de coleta de vinhos de Darioush, cheia de primeiros vinhos de Bordeaux, no estilo de Haut-Brion, Château Latour, Château Margaux (um de meus favoritos), Château Lafite e Mouton Rothschild, incluindo uma garrafa de Château Lafite Rothschild de 1942 - supostamente uma das duas únicas que restaram no mundo. Ele puxou um ladrão de vinho e começou a extrair degustações para cada um de nós de um barril de carvalho francês da adega de Cabernet Sauvignon 2015, ainda a ser engarrafado ou lançado. Foi realmente notável e, embora um pouco jovem, será claramente brilhante em alguns anos. No geral, provamos cerca de sete vinhos adoráveis e fomos agraciados com uma experiência inesquecível de degustação de vinhos em uma das melhores vinícolas de Napa. Sem dúvida, uma experiência excepcional e inesquecível, digna de seis estrelas uivantes (cinco é o máximo)! Compromissos necessários.
Darioush Winery4240 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 257-2345
www.darioush.com
Pode ser movimentado, mas Castello di Amorosa também é surpreendentemente acessível e ... é um castelo! foto por Ychamyuen
Castelo Amorosa Calistoga, Napa
Castello di Amorosa sabe como causar uma grande primeira impressão. Situado em uma colina de Calistoga, esta vinícola de um castelo toscano do século 13 com estilo autêntico é diferente de qualquer outra. Demorou cerca de 15 anos para o proprietário Dario Sattui (fundador da V. Sattui Winery) construir o castelo, abraçando todos os elementos que você esperaria de um autêntico castelo italiano. Um fosso com ponte levadiça, altos muros de pedra, gárgulas, uma igreja e uma câmara de tortura totalmente equipada irão fascinar e encantar seus sentidos. A adega do castelo produz vinhos artesanais de estilo italiano, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot, Primitivo e Sangiovese. Uma série de visitas guiadas e degustações estão disponíveis. O castelo atinge todas as marcas: vinhos deliciosos disponíveis exclusivamente na vinícola, jardins inesquecivelmente lindos, comida deliciosa e uma equipe amigável e bem informada. Ocupado e lotado. Uma taxa de entrada de $ 25 permite o acesso aos jardins do castelo e cinco degustações.
Castelo amorosa4045 St. Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
(707) 967-6272
www.castellodiamorosa.com
A pitoresca propriedade vitoriana de Spottswoode está aninhada contra os vinhedos a oeste de Santa Helena. Foto de Thomas Heinser
Spottswoode St. Helena, Napa
Spottswoode é uma verdadeira vinícola histórica de propriedade familiar no lado oeste de Santa Helena. Fundada em 1882 por George Schonewald, a propriedade se distingue pela casa histórica vitoriana retratada em seus rótulos de vinho. A fundadora Mary Novak tem sido uma parte vital da estrutura do Napa Valley e de sua comunidade vinícola desde 1972. Sua inteligência, senso de humor, humildade e personalidade vivaz continuam a inspirar a todos em Spottswoode. Hoje, a vinícola é administrada por suas duas filhas, Beth Novak Milliken, a presidente e CEO, e Lindy Novak, que administra o programa de marketing de atacado da vinícola. A família produz um pequeno portfólio de quatro deliciosas variedades: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, quantidades minúsculas de Syrah e Alvarinho. Sua hospitalidade e sala de degustação estão em uma pitoresca casa de fazenda vitoriana aninhada entre as vinhas. As excursões estão disponíveis por US $ 75 por pessoa, de segunda a sexta-feira, às 10h. Não mais do que 10 pessoas podem fazer o passeio ao mesmo tempo, o que significa que é necessário fazer reserva antecipada (eles recomendam de 4 a 6 semanas em seu site). Spottswoode é constantemente classificado como uma das melhores vinícolas de Napa (cinco estrelas) no Yelp.
SpottswoodeAvenida Madrona 1902, Santa Helena, Califórnia 94574
(707) 963-0134
www.spottswoode.com
Inglenook é uma das primeiras vinícolas de Napa, restaurada ao seu esplendor original por Francis Ford Coppola. foto de Inglenook
Inglenook Winery Rutherford, Napa
Como uma das vinícolas originais de Napa, a elegante Inglenook coberta de hera foi fundada pelo capitão do mar finlandês e conhecedor de vinhos, Gustave Niebaum, em 1879. Gustave era apaixonado por fazer vinhos finos em pequenas quantidades. Muitas lendas de Hollywood foram atraídas para este tesouro de Napa nas décadas de 1930 e 40, durante o reinado da propriedade por John Daniel Jr. (sobrinho-neto de Niebaum). Os nomes de celebridades incluem Carole Lombard, Clark Gable e Jean Harlow, para citar apenas alguns. Infelizmente, Inglenook passou por tempos difíceis na década de 1960 e, em 1970, John Daniel Jr. faleceu. Em 1975, Francis Ford Coppola adquiriu a famosa vinícola da família Niebaum e gastou muito tempo, dinheiro e energia restaurando-a ao seu esplendor magnífico original. Desde então, ela é conhecida por vários nomes, ala Niebaum-Coppola, Coppola e Rubicon até 2011, quando Francis Ford Coppola adquiriu a marca Inglenook, pagando mais, disse ele, do que pagou por toda a propriedade. Desde então, ele restaurou o nome histórico Inglenook à propriedade, anunciando-a como a verdadeira joia da coroa do Vale de Napa. As excursões são feitas somente com hora marcada e definitivamente valem a pena apreciar os incríveis jardins históricos.
Adega Inglenook1991 St. Helena Highway, Rutherford, CA 94573
(707) 968-1161
www.inglenook.com
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Artesa oferece algumas das melhores paisagens dos arredores de Napa. cortesia da foto Artesa.
pinot gris e pinot grigio
Artesa Vineyards & Winery Napa, CA
De todas as dez vinícolas, Artesa oferece o que há de melhor em termos de cenário de Napa. A vinícola familiar está situada na colina mais alta da propriedade de 350 acres. Um terraço oferece vistas maravilhosamente amplas da paisagem circundante e, em dias claros, uma vista do horizonte de São Francisco.
A arquitetura de Artesa reflete uma série de temas mediterrâneos espanhóis. Chamado originalmente Codorniu Napa, o nome foi mudado para Artesa em 1997, que se traduz em “artesanal” em catalão. Hoje os vinhos Artesa são produzidos a partir das variedades pelas quais Carneros e Napa Valley são mais conhecidos: Chardonnay, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. As degustações custam $ 35, $ 45 e $ 55 por pessoa, dependendo da exclusividade dos vinhos servidos. As vistas são pitorescas, enquanto você absorve e degusta alguns vinhos verdadeiramente excelentes.
Vinhas e adega de Artesa1345 Henry Rd., Napa, CA 94559
(707) 224-1668
www.artesawinery.com
A família Taittinger (de fama de Champagne) modelou Domaine Carneros a partir de uma mansão francesa do século XVIII. Foto cortesia da vinícola.
Domaine Carneros Napa, CA
Fundado pela nobre família francesa por trás de Champagne Taittinger, este majestosamente grandioso castelo é uma maneira esplêndida de desfrutar da denominação Carneros de Napa. Esta impressionante propriedade de conto de fadas foi modelada a partir de uma mansão francesa do século 18 de propriedade de Taittinger. Esculpidas na encosta abaixo da vinícola estão as adegas, repletas de vinhos espumantes excepcionais, que lembram aqueles produzidos pelo próprio Taittinger (Champagne). A vinícola está localizada na parte sul do Vale de Napa, perto do clima mais fresco da Baía de San Pablo. Existem três terraços de onde você pode desfrutar de vistas deslumbrantes enquanto saboreia espumantes extraordinários e vinhos Pinot Noir. Se você optar por fazer um tour, verá os bastidores de como os vinhos espumantes são produzidos, desde a colheita nos vinhedos até o processo de engarrafamento. O passeio culmina com uma amostra de vinhos combinados com uma variedade de queijos artesanais, caviar gourmet, salmão defumado e charcutaria, enquanto você está sentado no salão inspirado em Luís XV ou no terraço com vista para os vinhedos. É necessário fazer reserva e as degustações acontecem das 10h00 às 17h30.
Domaine Carneros1240 Duhig Rd., Napa, CA 94559
(707) 257-0101
www.domainecarneros.com
Luna tem um ambiente descontraído e confortável e está a uma curta distância da cidade de Napa para bicicletas. foto por Yusuke Kawasaki
Luna Vineyards Napa, CA
Os co-fundadores Michael Moone e George Vare lançaram o Luna Vineyards em 1995. O pequeno vinhedo é mágico e moderno e fica perto do centro de Napa (e a uma curta distância do Silverado Resort). Você pode deixar seu carro estacionado no Napa B & B e acessar facilmente o vinhedo de bicicleta. Luna é o maior produtor de Pinot Grigio em Napa. Eles oferecem um pátio ensolarado com cadeiras amplas e confortáveis para relaxar enquanto degusta seus vinhos. O local parece mais um bar de vinhos do que uma vinícola em funcionamento, com música tocando e um ambiente confortável e descontraído. Você também pode aproveitar as belas vistas panorâmicas da histórica Trilha de Silverado com vista para os vinhedos da torre do telhado. Além de Pinot Grigio, eles são especializados em variedades de montanha do Pico do Atlas, que incluem Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Reservas são recomendadas e a propriedade está aberta diariamente das 10h30 às 18h.
Luna Vineyards2921 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 255-5862
www.lunavineyards.com
Uma propriedade impressionante e um único vinho são o foco desta degustação exclusiva e exclusiva. Foto cortesia da Opus One
Opus One Winery Oakville, Napa
Esta vinícola começou como uma joint venture entre Robert Mondavi e o Barão Philippe Rothschild. Os dois gigantes do vinho se uniram para criar uma magnífica vinícola focada na produção de um único blend de Bordeaux, com base no piso de Napa Valley Cabernet Sauvignon. Em 2004, a Constellation Brands adquiriu a vinícola Robert Mondavi e firmou um contrato de gestão com o Baron Rothschild para administrar a Opus One. Opus One Winery oferece uma experiência de vinho luxuosa, embora um tanto formal. A propriedade é impressionante, especialmente quando se dirige pela estrada central para a entrada da vinícola. Olhando para os vinhedos do Opus One a partir do terraço do andar de cima, você imediatamente sente a beleza do Vale de Napa. Esta é uma vinícola onde você pode se deixar absorver por um maravilhoso copo enquanto na companhia da sofisticação. Não há como ficar mais luxuoso do que isso, então tire muitas fotos enquanto estiver lá.
Os passeios pela Vinícola são somente com hora marcada, sendo necessário fazer reserva com pelo menos um mês de antecedência. Observe que seus melhores e mais experientes guias turísticos são Sandy, Nancy, Vicki, Hank e Kaede, que fala japonês. O Opus One produz apenas um vinho, uma mistura de Cabernet Sauvignon no estilo Bordeaux, então esteja preparado para degustar um adorável vinho tinto em um ambiente um pouco pretensioso e caro. O Opus One vale uma visita. A degustação é das 10h00 às 16h00.
Opus One Winery7900 St. Helena Hwy., Oakville, CA 94562
(707) 944-9442
www.opusonewinery.com
O pêndulo de Foucault simboliza a ideologia de Warren Winiarski de que o porão 'é o centro moral do universo'.
Foto cedida por Stag’s Leap Wine Cellars
Stag’s Leap Wine Cellars Oakville, Napa
Fundada em 1970 por Warren Winiarski, esta vinícola trouxe aclamação internacional para a vinificação de Napa Valley quando seu Cabernet Sauvignon de 1973 ganhou a famosa degustação de 1976 “Julgamento de Paris”. Uma garrafa de Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellars 1973 foi introduzida no Museu Nacional Smithsonian em 1996 como resultado de ser premiada em primeiro lugar nesta competição e para refletir o impacto que a conquista teve na indústria de vinho dos EUA como um todo. As instalações recentemente remodeladas da vinícola oferecem uma peça central de vistas abrangentes dos lindos vinhedos e da paisagem campestre de Napa. A caverna da vinícola 'é o centro moral do universo', de acordo com o fundador Warren Winiarski. Ele instalou um incrível pêndulo de Foucault do chão ao teto no centro das cavernas abobadadas. É uma visão incrível de se ver, uma vez que balança metodicamente. E, como uma observação lateral, a vinícola foi vendida para uma joint venture por Château Ste. Michelle e Marchesi Antinori no verão de 2007, de modo que Winiarski não está mais envolvido. Somente com reserva.
Stag’s Leap Wine Cellars5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 261-6410
www.cask23.com
Planejando sua visita
As vinícolas menores geralmente recebem convidados apenas com hora marcada, portanto, sempre ligue com antecedência ou visite sites para verificar a disponibilidade. Além disso, observe que as restrições de zoneamento de Napa impedem (como em não permitir) piquenique na maioria das propriedades de Napa, portanto, não empacote essa cesta de piquenique.
Praticamente todas as vinícolas cobram uma taxa pelo passeio ou degustação, mas dada a quantidade de informações coletadas da equipe de hospitalidade e a qualidade dos vinhos servidos, juntamente com os cenários bonitos e elegantes, essas visitas ainda são um valor excepcional.
Qual vinícola você visitou (não está nesta lista) que você amou e por quê? Deixe seus comentários abaixo.
Como avaliar o Napa Cabernet
Cabernet Sauvignon é a variedade mais importante no Vale de Napa. Descubra como provar a qualidade em Napa Valley.
Aprenda como
A Criação da Lista
Napa Valley contém mais de 500 vinícolas. A maioria dessas vinícolas recebe os hóspedes com passeios pelas vinícolas, educação sobre vinhos e salas de degustação. Embora atraente, o grande número de opções de vinícolas pode ser esmagador. Este artigo foi publicado originalmente em fevereiro de 2016, com base nas análises de visitantes compiladas via yelp.com. Nesta versão atualizada, pesquisei yelp.com e TripAdvisor.com para descobrir as vinícolas que os visitantes recentes consideraram que ofereciam vinhos excelentes, uma experiência vinícola substancial e orientada para o serviço, uma história rica, bem como uma aventura informativa e divertida. Parece que muita coisa mudou desde então, tanto nas avaliações dos visitantes quanto nos próprios programas da vinícola.
As recomendações listadas são apoiadas por uma análise de mais de 3.000 comentários compartilhados em yelp.com e TripAdvisor.com. O Yelp e o TripAdvisor são gratuitos e oferecem aos consumidores uma plataforma aberta para expressar suas experiências sobre a qualidade dos produtos, serviços e experiências. As avaliações são confiáveis, confiáveis e bastante representativas das opiniões dos visitantes.
Finalmente, depois de compilar as avaliações mais positivas, visitei essas 10 vinícolas principais sem avisar para confirmar as avaliações. Incluo minha própria experiência em primeira mão de sua hospitalidade, qualidade dos vinhos, ambiente, história, a experiência geral de degustação de vinhos e as memórias que ainda perduram por muito tempo depois que a visita terminou. As vinícolas listadas abaixo incluem atrações populares e algumas joias escondidas.
Claro, essa lista apenas arranha a superfície. Napa tem dezenas de outras vinícolas incríveis dignas de nota, como Beaulieu, Beringer, Cakebread, Château Montelena, Ehlers, Far Niente, Mondavi, Pine Ridge, Shafer e Silver Oak, para citar alguns.