Chianti

Bebidas

Preferências Do Gosto:

Doce Sweet-Sour Azedo Amargo Forte

Fortaleza Da Bebida:

Luz (Menos De 10 °) Conjunto Médio (10-20 °) Forte (Mais De 20 °)

Situação Ou Razão:

Momento Solene Jantar Romântico Reunião Amigável

Pegue Bebidas

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chave-ahn-tee

O vinho toscano de renome mundial à base de Sangiovese era originalmente vendido em garrafas envoltas em palha chamadas Fiascos. Os vinhos Chianti têm muitas classificações por região e regime de envelhecimento.

Sabores primários

• cereja
• Ameixa
• Folha de tomate
• Couro
• Panela de barro

Perfil de Sabor

Osso seco

Corpo Médio-Cheio

Taninos Altos

Acidez média-alta

11,5-13,5% ABV

Tratamento

• 
  SERVIR
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  TIPO DE VIDRO
  Universal
• 
  DECANTAR
  30 minutos
• 
  PORÃO
  5-10 anos

Combinação de Alimentos

Os vinhos com alto teor de ácido anseiam por alimentos com alto teor de ácido. Você vai se dar bem com molhos à base de tomate. Pense em espaguete e almôndegas ou lasanha de vegetais.