O proprietário da Silver Oak Cellars está comprando a Stonegate Winery em Napa Valley e fará dela a nova casa de Twomey Cellars, uma marca Merlot de luxo lançada no ano passado.
Ray Duncan, co-fundador e proprietário da Silver Oak, disse que a venda está em seus estágios finais e incluirá a vinícola e 17 acres de vinhedos Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc na propriedade. Não estão incluídos no negócio a marca Stonegate e seu inventário existente. O preço de venda não foi divulgado.
Daniel Baron, enólogo da Silver Oak, vem produzindo Twomey em uma instalação alugada. As uvas vêm dos vinhedos de 80 acres de Duncan em Soda Canyon, a leste de Yountville.
'Twomey Cellars é um projeto da família Duncan', disse David Duncan, filho de Ray. 'Meu pai, três irmãos e eu estamos todos envolvidos nisso. Twomey era o nome de solteira da minha avó.
Duncan e o falecido Justin Meyer, seu ex-sócio na Silver Oak, compraram a propriedade Soda Canyon em 1999 como uma nova fonte de uva para os vinhos Silver Oak. O enólogo Baron ficou impressionado com o Merlot, que representa cerca de metade do vinhedo, e convenceu Duncan a se afastar do vinho de assinatura da vinícola - Cabernet envelhecido predominantemente em carvalho americano - e produzir um Merlot em um estilo mais maduro, usando carvalho francês .
O Twomey Merlot Napa Valley 1999 foi o rótulo '> Wine Spectator escala de 100 pontos de. Cerca de 8.000 caixas do Merlot 2000 foram recentemente lançadas e a família Duncan pretende produzir até 12.000 caixas por ano.
Stonegate Winery foi fundada em 1973 pela família Spaulding e foi comprada em 1997 pela California Wine Co. Uma extensa expansão e remodelação da vinícola foi concluída em 2001. '> David Duncan disse que a família escolheu a vinícola por razões óbvias. 'É uma instalação recentemente remodelada. O tamanho é adequado, a sala de degustação é aberta ao público e a localização é excelente. '
A vinícola está localizada em Dunaweal Lane, ao sul de Calistoga, na sombra de Sterling Vineyards. Duncan disse que Twomey estará aberto para degustações diariamente a partir de 5 de junho.
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