Vinho dornês de 'Game of Thrones' trazido à vida real por St.-Emilion Vintner

Bebidas

O fim está chegando: a temporada final do drama medieval-fantasia-gorefest-drama favorito de todos estréia na HBO em abril, e não estamos preparados para dizer adeus a todas as referências incríveis de vinho feitas ao longo do programa (sempre teremos Tyrion Lannister (credo imortal de 'eu bebo e sei coisas'). Mas uma vinícola em Bordeaux descobriu uma maneira para os superfãs amantes do vinho darem uma despedida adequada à amada série: uma amostra de uma versão da vida real daquele fantástico vinho dornês que todos aqueles enófilos de Westerosi, Tyrion em particular, foram rav (en) ing sobre nas últimas sete temporadas.

Enólogo Thibault Bardet de Vignobles Bardet, do outro lado do Mar Narrow em St.-Emilion, teve a ideia de pesquisar como o vinho de Dorne realmente teria o sabor com base em como foi descrito no Pegou livros e séries, bem como a forma como o clima da árida região mais meridional de Westeros é retratado.



'O projeto começou depois de assistir a um episódio de Guerra dos Tronos com um amigo ', disse Bardet à Unfiltered. 'Achamos que pode ser muito interessante ter a possibilidade de beber o vinho de Dorne. Infelizmente, depois de alguma pesquisa, descobri que não existia um vinho assim. Então decidi fazer o meu. ' (Sua libação não deve ser confundida com a da HBO de marca Pegou vinho merch .)

Raramente passa um episódio em que não vemos um personagem nobre segurando uma taça de vinho no alto enquanto fazem alianças secretas ou ordenam sentenças de morte, então sabemos que o suco é provavelmente muito bom. Ainda assim, 'no programa de TV, eles não falam muito sobre o sabor do vinho dornês, mas no livro há tantas descrições sobre ele', disse Bardet. 'Depois de ler todos [os livros], eu tinha mais de 40 páginas de informações sobre vinhos. A informação principal era: frutada, potente mas fácil de beber e [com] cor escura intensa. '

Para Thibault e seu pai, Philippe , essa descrição tinha Merlot escrito por toda parte. Depois de terem sua uva, eles sabiam que precisariam obtê-la de vinhas em solos arenosos, para imitar o terreno da península fictícia que é Dorne. Um verão quente e seco em Bordeaux em 2016 deu a eles um clima dornês adequado.

O resultado não é uma, mas duas cuvées feitas no estilo dornês: Vinho Dornês Castillon Côtes de Bordeaux Tinto 2016 e The Imp's Delight St.-Emilion Tinto 2016. Este último - nomeado após o vinho que Tyrion espera um dia fazer quando se aposentar o centro das atenções e compra seu próprio vinhedo - é cultivado sem sulfitos, o que Thibault pensa ser provavelmente como o vinho dornês teria sido feito naqueles dias míticos.

gráfico de tipos de copos

E enquanto Westerosis (e Wine Spectators) normalmente preferem vinho, aqueles que procuram as coisas mais pesadas podem desfrutar de uma nova coleção da HBO e da Diageo de oito uísques escoceses de malte , cada um correspondendo a uma importante casa real no Pegou universo - o Lagavulin 9 Year Old House Lannister, o Dalwhinnie Winter’s Frost House Stark e assim por diante. ' Valar dohaeris , 'como eles dizem -' todos devem servir. '

HBO / Diageo Um uísque de fogo e gelo

O salão de manicure coloca pequenas taças de champanhe e garrafas de vodka na ponta dos seus dedos

Rede de manicure sediada na Rússia Nail Sunny quer ajudá-lo a manter seu copo de espumante favorito à mão o tempo todo - literalmente. Essa é a ideia por trás de um dos novos conceitos de Nail Art do salão: Mini moldes acrílicos de champanhe, garrafas de vodka e conhaque (além de uma jarra de mimosa) são esculpidos e decorados, selados com unhas em uma das mãos e preenchidos com álcool de verdade usando uma pequena seringa. A festa realmente sai do controle - de novo, literalmente, é claro - quando o usuário 'derrama' o conteúdo das garrafas nas formas empoleiradas em sua outra mão, de minúsculas taças de champanhe e taças de coquetel.

Instagram / @nail_sunny Faça par com sanduíches de junta.

Pela aparência da conta do Instagram de Nail Sunny, as manicure caprichosas cobriam as unhas com mamadeiras, buquês de flores, peças de xadrez, lâmpadas, abridores de garrafas e ferramentas manuais (mais uma vez, literalmente): ponta de dedo Phillips funcional e pontas de chave de fenda. A Unfiltered está agora se dirigindo a Moscou para obter um conjunto de saca-rolhas de um lado e, do outro, um cortador de folhas, pinças de Porto (dois dedos), sabre de champanhe e Coravin.

descrições de vinhos e o que significam
Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Nail Sunny (@nail_sunny) em 29 de dezembro de 2018 às 10h17 PST


Os escoceses pedem que a Câmara dos Lordes seja despejada por causa dos hábitos do champanhe

Os britânicos usam o eufemismo 'cansado e emocional' para descrever o estado de alguém após beber, digamos, um pouco de champanhe. E do parlamento Câmara dos Lordes tem ficado frequentemente cansado e emocional em uma quantidade não insignificante de Pol Roger , de acordo com números obtidos pela Partido Nacional Escocês . Isso enquanto os escoceses estão conseguindo muito (literalmente) cansados ​​e emocionados com todas as travessuras de seus vizinhos ao sul da parede na preparação para o bugbear do Brexit.

Este último tumulto começou quando o SNP descobriu que os bebedouros principalmente privados da Câmara dos Lordes no Parlamento serviram 679 garrafas de Champagne e Prosecco na sessão 2017-18, no que o SNP caracteriza como preços com desconto, subsidiados por contribuintes que raramente têm acesso aos locais de vinho e jantar dos membros. Os assuntos do coroa pagar cerca de US $ 1,5 milhão em impostos anuais que vão para catering e outras festas Parli, incluindo US $ 894.000 no refeitório dos Lordes.

“A Câmara dos Lordes é uma vergonha democrática - com doadores e comparsas partidários dando voz às nossas leis sem a chance de os eleitores expulsarem, 'Membro do Parlamento Escocês Bill Kidd disse a Nacional ('o jornal que apóia uma Escócia independente', deve-se notar). “Vai ficar na cara dos eleitores saber que esses Lordes não eleitos estão bebendo champanhe e Prosecco enquanto outros estão lutando. '


Gosta de Unfiltered? O melhor da coleção de bebidas do Unfiltered na cultura pop agora pode ser entregue diretamente na sua caixa de entrada a cada duas semanas! Inscreva-se agora para receber o boletim informativo por e-mail sem filtro, apresentando as últimas novidades sobre como o vinho se cruza com o cinema, a TV, a música, os esportes, a política e muito mais.