Você pode não ser capaz de inventar um helicóptero ou avançar na compreensão científica da anatomia humana por meio de seus rabiscos, ou mesmo pintar a imagem mais reconhecida da história da arte humana - mas logo você poderá, pelo menos, beber o mesmo vinho Leonardo da Vinci fez. Sim, da Vinci era um vinicultor - nenhuma surpresa para um cara que escreveu sobre o 'suco divino da uva' - mas seu pequeno pacote em Milão foi perdido até que uma equipe de pesquisadores o trouxe de volta à vida em 2015. E agora, 500 anos depois que o gênio universal morreu, aquele vinho final da contemplação está pronto para ser bebido.
“Em setembro de 2018, houve a primeira colheita”, historiador do Museo Vigna di Leonardo em Milão e autor de A Casa Atellani e o Vinhedo de Leonardo Jacopo Ghilardotti disse Unfiltered por e-mail. “Para setembro de 2019, estamos organizando um leilão de 330 garrafas.”
Cortesia do Museo Vigna di Leonardo Vinhedo de Leonardo da Vinci em flor, 500 anos depoisA história começa no início do século 16, quando da Vinci foi casualmente presenteado com um vinhedo de Duque de milão , seu amigo e patrono que alguns anos antes havia encomendado uma pintura muito famosa de uma cena muito famosa de vinhos e jantares. De acordo com Ghilardotti, o vinhedo original tinha cerca de 2,5 acres.
Infelizmente, no ano seguinte, 1499, os franceses conquistaram Milão e, com ela, o vinhedo de Da Vinci, ele deixou a cidade. Mas o novo chefe, francês Rei Luís XII , convocou da Vinci de volta à cidade, solicitando que ele concluísse algumas de suas obras inacabadas. Ao que Leonardo respondeu, isso poderia ser arranjado, mas seria bom ter o velho vinhedo de volta. A audácia de Da Vinci valeu a pena e seu valioso bem foi restaurado em seu nome.
Cortesia do Museo Vigna di Leonardo Foto do vinhedo em 1920, que serviu de guia para pesquisadoresSabemos que da Vinci era um conhecedor de um bom serviço de longa data, uma vez que nos disse isso em cartas e em trabalhos mais formais, escreve sobre viticultura, vinificação, preservação do vinho e até vinho e vida saudável. Ele pegou um barril de vinho 'vermelhão' (por exemplo, tinto) como parte de seu pagamento para Adoração dos Magos .
Depois de meio milênio de guerras e desastres, a vinha foi destruída, aparentemente para sempre: Aliado os bombardeios da Segunda Guerra Mundial incendiaram a Casa Atellani e o vinhedo, deixando-os em cinzas. Ironicamente, o fogo possibilitou o renascimento vínico, criando uma camada de detritos que protegia os nucleotídeos das videiras - a grande quantidade de DNA que permitiria aos cientistas liderados pelo viticultor e geneticista da Universidade de Milão Attilio Science para reconstruí-lo quase como antes.
Cortesia do Museo Vigna di Leonardo A Casa Atellani, vista do jardimO apropriadamente chamado Scienza e sua equipe dividiram uma área para vasculhar em busca de material vegetal depois de examinar fotos do vinhedo antes dos bombardeios. Uma vez descobertos, os restos de videira foram testados por DNA e cruzados com registros históricos de variedades de uva do século 15 para determinar exatamente o que Leonardo cultivou, um branco chamado Malvasia di Candia Aromatica.
E assim, seguindo os padrões das fileiras de videiras originais, a equipe do Museo Vigna di Leonardo replantou o vinhedo da Vinci em 2015 e o abriu aos visitantes enquanto as videiras amadureciam. (O Museo Vigna não deve ser confundido com o Museu Leonardo e o Renascimento do Vinho, também inaugurado em 2019, nem com a marca de vinho Villa da Vinci sediada na cidade de Vinci, embora haja muita coisa acontecendo lá também este ano para Leonardophiles .)
Cortesia do Museo Vigna di Leonardo A chamada Sala Zodiac da Casa Atellani, recentemente reaberta ao públicoAmantes de Malvasia e Monalisa que perdeu na venda recorde de $ 450 milhões de Salvator Mundi dois anos atrás, prepare seus remos.
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