Xerez

Bebidas

Preferências Do Gosto:

Doce Sweet-Sour Azedo Amargo Forte

Fortaleza Da Bebida:

Luz (Menos De 10 °) Conjunto Médio (10-20 °) Forte (Mais De 20 °)

Situação Ou Razão:

Momento Solene Jantar Romântico Reunião Amigável

Pegue Bebidas

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O melhor vinho fortificado da Espanha feito principalmente com uvas Palomino e envelhecimento oxidativo prolongado. Ele está disponível em uma variedade de estilos, de osso seco a muito doce.

Sabores primários

• Jaca
• Salina
• Limão em Conserva
• Castanha do Brasil
• Amêndoa

Perfil de Sabor

Seco

Corpo médio-leve

Nenhum tanino

Alta acidez

Mais de 15% ABV

Tratamento

• 
  SERVIR
  55–60 ° F / 12-15 ° C
  
• 
  TIPO DE VIDRO
  Sobremesa
• 
  DECANTAR
  Não
• 
  PORÃO
  3-5 anos

Combinação de Alimentos

Sirva um Fino ou Manzanilla com peixes ou vegetais defumados, fritos ou grelhados. Experimente o Amontillado com costelas de churrasco. Experimente um Cream ou PX com queijos pegajosos.