São então
Provavelmente originário da Áustria, esta pequena videira berried rende vinhos com sabor de cereja que foram comparados a uma versão mais forte e colorida de Pinot Noir.
Sabores primários
- Framboesa
- Amora
- Tabaco doce
- Temperos para Cozinhar
- Chocolate
Perfil de Sabor
Seco
quantas onças tem uma garrafa de vinho de 750mlCorpo MédioTaninos baixosAcidez média-alta11,5-13,5% ABV
Tratamento -
SERVIR
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Coletor de Aroma -
DECANTAR
Não -
PORÃO
5-10 anos
Combinação de Alimentos
SERVIR
55–60 ° F / 12-15 ° C
TIPO DE VIDRO
Coletor de Aroma
DECANTAR
Não
PORÃO
5-10 anos
O corpo mais leve e os taninos notáveis, mas suaves, imploram por alimentos ricos em sabores, como pato assado, risoto de cogumelos ou carnes curadas.