vee-own-yay
Um vinho branco rico e oleoso que se originou no norte do Ródano e está crescendo rapidamente em popularidade na Califórnia, Austrália e além. Os vinhos costumam ser envelhecidos em carvalho para oferecer uma riqueza semelhante à do Chardonnay.
Sabores primários
- tangerina
- Pêssego
- Manga
- Madressilva
- Rosa
Perfil de Sabor
picpoul de pinet notas de degustaçãoSecoCorpo MédioNenhum taninoAcidez média-baixa13,5-15% ABV
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Tratamento -
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Branco -
DECANTAR
Não -
PORÃO
3-5 anos
Combinação de Alimentos
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIPO DE VIDRO
Branco
DECANTAR
Não
PORÃO
3-5 anos
Um vinho que combina melhor com carnes delicadas ou vieiras aromatizadas com compota de frutas, amêndoas, frutas cítricas ou ervas aromáticas (como manjericão tailandês ou estragão).