Viognier

Bebidas


vee-own-yay

Um vinho branco rico e oleoso que se originou no norte do Ródano e está crescendo rapidamente em popularidade na Califórnia, Austrália e além. Os vinhos costumam ser envelhecidos em carvalho para oferecer uma riqueza semelhante à do Chardonnay.

Sabores primários

  • tangerina
  • Pêssego
  • Manga
  • Madressilva
  • Rosa

Perfil de Sabor



picpoul de pinet notas de degustação
Seco

Corpo Médio

Nenhum tanino

Acidez média-baixa

13,5-15% ABV

que tipo de vinho vai bem com peru

Tratamento


  • SERVIR
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TIPO DE VIDRO
    Branco

  • DECANTAR
    Não

  • PORÃO
    3-5 anos

Combinação de Alimentos

Um vinho que combina melhor com carnes delicadas ou vieiras aromatizadas com compota de frutas, amêndoas, frutas cítricas ou ervas aromáticas (como manjericão tailandês ou estragão).