O vinho tinto espanhol oferece valor excepcional e uma entrada ousada nos vinhos tintos da Europa.
Você pode encontrar ótimos produtos para agradar ao público de frutas abaixo de US $ 15, mas também há vinhos tintos mais ousados e sofisticados que combinam facilmente com os melhores vinhos de colecionador do mundo .
Os vinhos tintos espanhóis são impressionantes e únicos. Eles também combinam muito bem com alimentos ricos, então da próxima vez que você for comer hambúrgueres de cheddar, empanadas, espetos de churrasco e carne de porco assada, escolha algo espanhol.
folha de pontuação de degustação de vinhos excel
Uma teoria sobre sua natureza única é que o vinho foi introduzido na Espanha pelos fenícios por volta de 800 AC. Por isso, os vinhos da Península Ibérica não são as mesmas variedades francesas comuns nos Estados Unidos.
7 tipos de vinho tinto espanhol
Jovem tempranillo
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Compre agora- Notas de degustação: Cereja azeda, ameixa, pimenta preta picante e folha de louro
- Custo médio: $ 10-20
- Regiões: Rioja Criação , Ribera del Duero Carvalho e Criação , Valdepeñas, Tinto de Toro, La Mancha, Castilla-León, Extremadura
Um estilo suculento e picante de Tempranillo que normalmente recebe menos de um ano de envelhecimento. Como os vinhos não envelhecem por muito tempo, eles são condimentados, carnudos e azedos. A maioria dos Tempranillo voltados para o valor tem um sabor mais leve e carece dos sabores complexos de especiarias marrons do envelhecimento em carvalho.
Garrafa de vinho de 750 ml
No Espanha central , existem vinhos abaixo de $ 10 que são ideais para Sangria espanhola tradicional .
Tempranillo envelhecido
- Notas de degustação: Cereja, Figo Seco, Baunilha e Cedro
- Custo médio: $ 25-35
- Regiões: Rioja Reserva , Ribera del Duero reserva um touro Reserva , Envelhecido Castilla-León
Vinhos arrojados de alto tanino que embelezam as melhores qualidades de Tempranillo, envelhecidos por vários anos em carvalho e garrafa. O envelhecimento do Tempranillo suaviza o sabor picante da variedade e os sabores tornam-se quase doces e secos.
O custo prolongado do envelhecimento explica por que esse estilo normalmente custa mais. Mantenha os olhos abertos para vinhos marcados com Reserva e Grande reserva .
Jovem garnacha
- Notas de degustação: Morango, Toranja Vermelha Rubi, Hibisco e Chá Preto
- Custo médio: $ 12-18
- Regiões: Calatayud, Somotano, Navarra, Cariñena, Campo de Borja, La Mancha
Garnacha é conhecida como Grenache na França, mas a uva é originária da Espanha. Este estilo fresco e suculento de Garnacha é um bouquet de frutas vermelhas doces e um final suave como o chá gelado.
Você encontrará este estilo de Garnacha no norte da Espanha perto da fronteira com a França nas regiões abrangentes de Aragão e Navarra . O jovem Garnacha normalmente faz um doce maravilhoso sangria com sabor de frutas vermelhas .
Garnacha high-end e misturas
Harmonização de vinho com bife bourguignon
- Notas de degustação: Ameixa grelhada, alcaçuz vermelho, zimbro e cascalho triturado
- Custo médio: $ 25-35
- Regiões: Vinhos de Madrid, Campo de Borja, Priorat, Méntrida
Os vinhos Garnacha de alta qualidade são ousados e complexos com alto tanino e sabores de framboesa escura. Os vinhos são envelhecidos por mais tempo e normalmente vêm de vinhas velhas.
Você pode encontrar um único varietal Garnacha nos arredores de Madrid, onde vinhas velhas em vinhedos de alta altitude produzem vinhos concentrados. Na Espanha, o Região de Priorado também usa Garnacha misturada com Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cariñena e oferece estilos mais ousados com amora e alcaçuz. Coisas incríveis.
Monastrell
- Notas de degustação: Molho de Blackberry, Chocolate, Solo para Envasamento e Fumaça
- Custo médio: $ 10-18
- Regiões: Jumilla, Alicante, Valência, Bullas, La Mancha, Yecla
Monastrell é o mesmo vinho que Mourvèdre na França , mas na verdade é um vinho de origem espanhola. (Talvez devêssemos chamá-lo de Monastrell!)
Os vinhos são intensamente ousados, com alto teor de tanino, ameixa preta, chocolate e sabores de pimenta preta. Monastrell é principalmente produzido na Espanha central .
A maioria dos vinhos é produzida em um estilo acessível e oferece um excelente valor. Explore as regiões de Valência, Alicante, Jumilla, Bullas e Yecla para opções incríveis.
Mencía
todos os vinhos contêm sulfitos?
- Notas de degustação: Romã, Alcaçuz Preto, Cascalho Triturado e Grafite
- Custo médio: $ 20-30
- Regiões: Bierzo, Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras
Mencía (pronuncia-se Men-THEE-ah) é um vinho de corpo médio único que cresce em Espanha e Portugal. Colecionadores de vinho compararam Mencía a Grand Cru Borgonha por causa de suas camadas de frutas vermelhas, aromas florais e moderados taninos que ressecam a boca.
Os vinhos são produzidos no Noroeste da Espanha em torno da região da Galiza e em Portugal no. Dão region .
Os vinhos de Bierzo e Monterrei tendem a ser mais encorpados e os vinhos de Valdeorras tendem a ser mais leves. As regiões de Monterrei e Ribeira Sacra às vezes misturam Mencía com outras uvas locais, incluindo Bastardo.
Bobal
- Notas de degustação: Cereja Preta, Ervas Verdes Secas, Violeta e Cacau em Pó
- Custo médio: $ 15-18
- Regiões: Utiel-Requena, Manchuela
Uma uva relativamente desconhecida fora da Espanha devido ao fato de que exportava muito pouco. Ainda assim, Bobal é uma das uvas mais plantadas da Espanha. Cresce principalmente na Espanha central onde é valorizado por sua cor roxa opaca profunda, taninos elevados e sabores de frutas pretas.
Alguns produtores descobriram como gerenciar os taninos fortes neste vinho e fornecer tintos suaves com notas de mirtilo.
é veuve clicquot champanhe de verdade
Combine com uma carne de sabor rico, como carne asada.
Mestre vinho espanhol
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