Vinho e sexo definitivamente não são uma combinação que imediatamente vem à mente. No entanto, mesmo que não falemos sobre isso, o vinho é usado como um lubrificante social o tempo todo - o que nos deixou pensando ...
Por que vinho e sexo são uma coisa?
Foto “Delicatessen” por Daniela Vladimirova
Vinho e seu desejo sexual
Em 2009, um grupo de pesquisa italiano publicou um estudo que mostrou uma correlação entre o consumo de vinho –Especificamente vinho tinto– aumentou o apetite sexual das mulheres.
O estudo questionou 800 mulheres italianas que bebiam vinho tinto, outras bebidas alcoólicas ou nenhuma bebida alcoólica. Os bebedores de vinho tinto pontuaram 2 pontos a mais do que outros consumidores de álcool e 4 pontos a mais do que os abstêmios.
No geral, o estudo não é suficiente para apoiar o vinho e o desejo sexual, mas inspirou mais pesquisas.
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As melhores ferramentas para vinhos
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Isso ocorre porque o etanol estimula uma parte primitiva do cérebro chamada hipotálamo, que está localizado logo acima do tronco cerebral.
Essa parte do cérebro regula as funções humanas básicas, incluindo temperatura corporal, fome, níveis hormonais, comportamento de apego dos pais e, é claro, desejo sexual.
Moderação é a chave: Basta um pouco de vinho para sentir esses efeitos.
calorias e carboidratos no vinho
Você ficaria surpreso com quantas pessoas não percebem isso, mas muito vinho acima do seu limite de peso é ruim para você. Não que eu não confie em você, mas nunca se pode parar de falar sobre a importância da moderação.
FACTO: Foi demonstrado que o álcool tende a excitar mais as mulheres do que os homens. 
Cheirar vinho te excita
Vários estudos foram conduzidos nos últimos 10 anos tentando identificar quais cheiros ativam os impulsos sexuais em mulheres e homens.
Embora esta ciência ainda seja muito nova e também bastante complexa, foi sugerido que certos cheiros nos excitam. Curiosamente, muitos dos aromas encontrados no vinho são os aromas que nos excitam.
Mulheres são excitadas por odores diferentes dos homens
Aromas que despertam mulheres
As mulheres tendem a se excitar com aromas almiscarados, terrosos, amadeirados, de alcaçuz e de cereja.
Embora não tenhamos evidências conclusivas, essas descrições de sabor parecem muito com palavras usadas para descrever o fim do Nebbiolo , Barbera , Sangiovese , Zinfandel, e até mesmo Pinot Noir rústico .
Aromas que despertam os homens
Os homens tendem a ficar excitados com aromas de lavanda, caramelo, manteiga, laranja, alcaçuz, especiarias de cozimento e baunilha.
Não podemos fazer afirmações definitivas, mas muitos desses aromas são comumente encontrados em bom champanhe , Moscato , Xerez seco , Porto Tawny, Vin Santo, Grenache , Syrah, e até vinhos rosé .
FACTO: Pessoas com Anosmia (uma doença em que você perde o olfato) geralmente têm menos apetite sexual. 
Sua memória olfativa o condiciona inconscientemente
As memórias olfativas, ou memórias olfativas, são algumas das memórias mais fortes e duradouras que temos. Você provavelmente já experimentou memórias olfativas explícitas nas quais certos aromas trazem de volta memórias específicas do passado.
Contudo, você pode não saber que também existem memórias olfativas implícitas que são inconscientes, nos preparando ou nos condicionando a nos comportarmos de uma determinada maneira.
Assim, se você já teve noites realmente selvagens no passado com um vinho rosé espumante em particular, é bem possível que você inconscientemente se tenha condicionado a ficar excitado com os aromas do vinho.
É claro, para construir essas memórias aromáticas, você precisa começar a dedicar um tempo para realmente cheirar seus vinhos.
Outras razões estranhas pelas quais o vinho é um afrodisíaco
Talvez você tenha ouvido falar que vinho e chocolate são afrodisíacos. Então, por que isso?
Bem, foi sugerido que é por causa da presença de aminas. As aminas são compostos orgânicos que estão presentes em quantidades muito pequenas no vinho.
Várias análises de vinhos tintos, incluindo Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, indicaram que os vinhos com as maiores quantidades de aminas tendem a ser feitos com leveduras naturais, envelhecidos em carvalho, não refinados, não filtrados e submetidos à fermentação malolática.
quantos gramas de carboidratos em uma taça de vinho
Algumas das aminas comuns encontradas no vinho tinto são histamina, tiramina, espermidina, putrescina e serotonina. A histamina se correlaciona com um aumento do desejo sexual, agilidade e perda de peso.
No entanto, apesar de ser positivo como estimulante, a histamina também pode causar inflamação e hipertensão em pessoas altamente sensíveis a ela. Então, novamente, com todas as coisas ... moderação é a chave.