No ano passado, notei uma coisa estranha borbulhar na música pop: artistas falando sobre beber vinho sobre o qual nada sabem. Acontece no 'Super Rich Kids' de Frank Ocean ('muitas garrafas deste vinho que não podemos pronunciar') e no verso convidado de André 3000 em 'Sixteen' de Rick Ross ('comemos até a barriga doer e depois vamos pegar o melhor vinho e beba-o como se soubéssemos de qual uva e região veio. ')
Talvez dois não sejam exatamente um fenômeno oficial, mas fazem um sinal estranho em uma outra forte corrente de moda de queda de nomes de vinhos na música pop (veja: Cristal, Santa Margherita, Ace of Spades). As canções envolvem muitas camadas de interpretação para saber como Ocean ou André 3000 pessoalmente se sentem sobre o vinho, mas Ocean - ou personagem de Ocean - acertou em uma coisa: nomes de vinhos podem ser enlouquecedoramente difíceis de pronunciar.
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As evidências sugerem que as vinícolas fariam bem em não tornar as coisas mais fáceis: um estudo recente da Brock University descobriu que as pessoas estavam mais propensas a pagar um preço mais alto por vinhos com nomes mais difíceis de pronunciar.
Mesmo que aparentemente gostemos de pagar pelo privilégio de não podermos pronunciar uma marca, devo dizer que, para o consumidor, ter que dizer um nome de vinho desconhecido em voz alta pode ser uma experiência humilhante. (Meu colega Tim Fish escreveu um excelente artigo sobre este último ano .) Para agravar o problema, o que é 'correto' dizer no país de origem do vinho pode não ser a versão americanizada 'correta'.
Este problema não é específico do vinho. Eu cresci no Havaí, onde há uma grande influência japonesa, então algo como karaokê é pronunciado à maneira japonesa, 'kah-rah-oh-kay', com um som de 'r' que fica entre um 'l' e um 'r , 'o que os guias de pronúncia chamam de' retalho retroflexo '. Quando me mudei para o continente, descobri que os americanos dizem 'cuide-e-oh-mantenham', o que inicialmente achei meio hilário com o tempo, fiquei exausto e agora, pelo menos quando estou ligado continente, eu também pronuncio assim.
Com nomes de vinhos que têm pronúncias originais e americanizadas diferentes, posso ver o argumento de ambos os lados, e geralmente não sou do tipo que condena. Minha regra nº 1 quando se trata de vinho é 'não faça as pessoas se sentirem mal'. A vida é muito curta.
Mas quando você tem que fazer uma escolha, fico genuinamente curioso: como você pronuncia os vinhos? O jeito americano ou o jeito estrangeiro? Por favor, deixe sua opinião nos comentários. O contexto é um fator, obviamente, mas eu costumo seguir as pronúncias americanas. Incluí alguns exemplos abaixo e também incluí algumas vinícolas americanas com palavras estrangeiras em seus nomes. (Estas não são pronúncias de regulamento de dicionário, mas renderizadas da melhor forma que podemos foneticamente.)
Vinhos franceses que às vezes são pronunciados da maneira americana
Bollinger [francês: Bohl-ahn-ZHAY, americanizado: BOHL-in-zhur]
Taittinger [francês: Tay-tahn-ZHAY, americanizado: TAH-tin-zhur]
Romanée-Conti [francês: Ro-mah-NAY Kohn-TEE, americanizado: Ro-mah-KNEE CON-tee]
Vinícolas americanas com palavras estrangeiras pronunciadas à maneira americana
A.P. Vin [Ay Pee VINN]
Chateau St. Jean [SHA-tow SAYNT GENE]
Chateau Ste. Michelle [SHA-tow SAYNT Mee-SHELL]
Dica: Pesquise vídeos de vinhos em winefolly.com ou YouTube se quiser orientação sobre como pronunciar nomes complicados. Você pode não encontrar a pronúncia 'correta', mas se copiar alguém, pelo menos você não será a única pessoa na história a dizê-la incorretamente.