A produção de um livro de vinhos

Bebidas

Você verá instantaneamente como Loucura do Vinho: O Guia Essencial do Vinho é diferente no momento em que você o abre. É totalmente visual. A organização do livro também é um pouco diferente. Em vez de ir por região, nós o organizamos por estilo (há uma seção de vinhos espumantes, uma seção de vinho branco leve, uma seção de vinho tinto encorpado, etc). Isso é útil porque um leitor pode encontrar rapidamente vinhos com degustação semelhante por seu perfil de sabor - mesmo se eles forem de países diferentes. Finalmente, o livro é carregado com mapas do vinho. A última seção do livro inclui mapas do vinho de 12 países diferentes, bem como vários mapas detalhados das principais regiões. Além de tudo isso, cada página está vinculada a uma página no site da Wine Folly. Então…

Como diabos nós fizemos isso?



A produção de um livro de vinhos

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O livro final à esquerda e uma versão impressa inicial à direita

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Construindo o Farol

O primeiro esboço que fiz do livro durante um encontro no farol com Justin

O primeiro esboço que fiz do livro durante um encontro no farol com Justin


Tudo começou com um plano muito básico para descobrir para quem era o livro e quais problemas ele resolveria. Olhando para trás, este foi a etapa mais importante para fazer um livro , embora parecesse um pouco nebuloso na época. A razão pela qual era tão importante é que ele se tornou o farol que poderíamos usar para ter certeza de que estávamos no curso certo. Houve muitas vezes em que uma ideia aparentemente incrível seria descartada porque não atendia às expectativas do leitor ou não estava relacionada ao problema. Justin fez a maior parte (possivelmente tudo) desta parte do planejamento. Aqui está basicamente o que nosso 'filamento' de farol principal era:

“Aprenda sobre vinho para beber vinho melhor.”


Encontrar um agente do livro

Madeline e Justin da Wine Folly
As coisas começaram a flutuar para cima, as pessoas estavam falando sobre Wine Folly!

A artigo saiu um dia no Washington Post com uma foto enorme de um de nossos infográficos iniciar. O tráfego de nosso site aumentou e então vi um e-mail em minha caixa de entrada de um editor elegante de Londres. Ela estava muito animada para trabalhar conosco e criar um livro e eu ... bem, eu estava em estado de choque e admiração. Justin estava um pouco mais cauteloso. Ele sempre acreditou que as melhores oportunidades são aquelas que você cria e não aquelas que vêm até você. Então, ele me disse que queria fazer uma pequena pesquisa antes de nos comprometermos. Ele mandou um email Seth Godin que é um autor de best-sellers de vários sucessos. Foi uma ideia maluca perguntar a ele diretamente sobre nossa situação e buscar alguns conselhos. Seth escreveu de volta! E ele nos indicou seu agente!

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Convencer uma editora de livros

Já tínhamos um negócio potencial em jogo, mas Lisa (nossa agente) disse que talvez pudéssemos fazer melhor. Ela nos enviou 3 das melhores propostas de livros que ela já tinha visto e nós as cobiçamos / estudamos. Só para você saber, uma proposta de livro é basicamente o argumento de venda que os agentes enviam às editoras para vender livros. As propostas de livros incluem uma amostra de redação (ou, em nosso caso, amostras de infográficos), mas talvez o mais importante, eles incluem alguns dados demográficos bem detalhados para provar que o livro vai render dinheiro. Justin escreveu a proposta inteira, fez todo o trabalho demográfico e tudo o que fiz foi fazer um infográfico!

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Madeline Puckette bebe vinho espumante Metodo Classico Ferrari

Madeline: bebendo e fumando



Eu estava em Reno, em uma festa de despedida de solteira, quando recebi a ligação - Livros da Penguin - eles aceitaram a oferta! Fumei um charuto e me deliciei com as delícias de Reno ... e não vou dizer mais nada sobre isso!


Organização e planejamento

A organização e o planejamento aconteceram em 3 partes:

taças de vinho tinto extra altas

Primeiro, envolveu descobrir 4 seções principais do livro e preencher todas as subseções.
Planejamento do livro e organograma da organização

Em segundo lugar, era necessário criar um sistema de grade para o livro e escolher as fontes.
Projeto de sistema de grade para layout de livro - fontes e grades

Terceiro, significava determinar todos os modelos de página ou páginas personalizadas que precisariam ser projetadas.
Miniaturas do livro de infográficos - planejamento para o livro Wine Folly

Essa parte do trabalho me levou cerca de 6 meses para fazer. Na época, não havia realmente nenhum livro de infográfico para olhar e obter ideias, então eu compilei um monte de notas de inspiração sobre design no Evernote (o Evernote é a principal maneira de nos mantermos organizados!). A partir desse ponto, comecei a esboçar e testar diferentes técnicas de comunicação visual para descobrir o que funcionaria. Como as variedades de vinho são todas diferentes, era importante se concentrar em encontrar informações que pudessem ser consistentes em todas as páginas. Foi aqui que realmente tive um pouco de sorte.


Fazendo isso

Os dados

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Pouco antes de começar a mapear as páginas de variedades do livro, encontrei algumas informações estatísticas de vinho incríveis por um economista do vinho chamado Kym Andersen . Ele e sua equipe na Universidade de Adelaide compilaram este incrível banco de dados de estatísticas mundiais de uvas e, por sorte, ele nos permitiu usar os dados do livro. Você pode ver esses dados nas páginas de uva do livro, mostrando visualmente a área plantada de variedades de uva e onde elas crescem no mundo. Ao fazer isso, fiquei até impressionado como as visualizações preencheram todos minha pequenos buracos de conhecimento em certas variedades –Dando-me um senso de contexto e proporção. Muito obrigado a Kym A. e seu trabalho.

venda vinho tinto dago

The Aroma Wheels

Cada página de variedade tem uma roda de aromas de vinho mostrando os sabores primários de um vinho. É extremamente útil usar, especialmente se você está apenas começando com uma variedade, ter alguma forma contextual de entender como o vinho ficará. Você pode estar se perguntando:

“Sobre o que é todo esse negócio de sabores de vinho?”

Esta foi talvez uma das coisas mais difíceis de realizar de forma concisa e elegante, porque o gosto é percebido como uma experiência pessoal (por exemplo, 'o gosto de cada um é diferente'). No entanto, depois de falar com o mestre sommelier Matt Stamp e Geoff Kruth no guildsomm.com , Encontrei uma maneira de entrar. Os aromas do vinho são derivados de misturas de muitos compostos aromáticos que incluem fenóis, tióis, ésteres, compostos de enxofre, micróbios, etc. Assim, por exemplo, o cheiro de pimenta preta em Syrah vem principalmente do rotundone composto, um terpeno. Portanto, esta informação científica poderia ser cruzada com notas de degustação para fazer um caso mais sólido de porque provamos o que fazemos no vinho!

Recebi ajuda adicional de 2 sommeliers (Mackenzie Parks e Luke Wohlers ) que eram ambos provadores cegos incrivelmente habilidosos. Além disso, um leitor da Wine Folly me contatou que era um microbiologista aposentado chamado Milton, que conseguiu reunir mais dados sobre a natureza dos aromas do vinho. É algo fascinante. Compilei as notas de degustação 'básicas' de cada variedade e usei essas informações para criar as rodas de aromas e as seções de sabores primários. Huzzah!


The Wine Maps

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Você já viu aqueles mapas de vinhos muito legais já fazemos? Inicialmente, esses mapas iriam para o livro, no entanto, devido à natureza do design (e às restrições no contrato), optamos por produzir todos os mapas novos para o livro. Esse processo deu muito trabalho, mas valeu a pena cada segundo. Aprendi a usar SIG (Sistemas de Informação Geográfica) para mapeamento e os mapas que fizemos podem ser traduzidos para qualquer mapa em qualquer lugar!

melhor vinho com frango frito

Colocando lá fora(e saindo de nossas mentes)

Madeline-Puckette-Photo-by-Charles-Cotugno
Eu contratei um fotógrafo local de Seattle, Charles Cotugno , para despejar vinho na minha cabeça. Altamente recomendado.

Depois de fazer o livro, nos associamos a um publicitário da Penguin e eu também contratei um assistente de marketing para ajudar no lançamento. O publicitário saiu para atingir todos os principais pubs com o que eles chamam de “Leitores avançados” do livro e começamos a fazer um plano de marketing para o lançamento do livro. Justin encontrou o que Tim Ferris tinha feito para o Chef de 4 horas e isso nos inspirou. Modificamos sua estratégia para se adequar às suas necessidades (como leitor) e às nossas restrições com base nas qualidades únicas do livro. Este artigo é um exemplo e, por mais que se possa chamar de marketing, é apenas a verdade sobre o que foi necessário para colocá-lo junto.

Resumindo - trabalhamos 7 dias por semana nos últimos 6 meses ... tiramos dois dias de folga para ir ao funeral do pai de Justin. Infelizmente, ele nunca viu o livro, mas há um agradecimento especial para ele no final. Ele foi muito influente para Justin e eu e nos encorajou a começar o Wine Folly em primeiro lugar, ele é incrível. Super incrível. Oh, lágrimas!

Obrigado por estar curioso sobre o projeto e salut. Vá beber um vinho delicioso esta noite.

-Madeline