neg-row-ah-mah-ro
Um vinho tinto que cresce em abundância na Apúlia, mas quase em nenhum outro lugar produzindo vinhos com sabores ricos de frutas negras com um final distinto de ervas secas.
Sabores primários
- Cereja preta
- Ameixa preta
- Amora
- Ameixa seca
- Tomilho seco
Perfil de Sabor
SecoCorpo Médio-CheioTaninos médio-altoAcidez Média13,5-15% ABV
Tratamento -
SERVIR
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Oversized -
DECANTAR
30 minutos -
PORÃO
5-10 anos
Combinação de Alimentos
SERVIR
60–68 ° F / 15-20 ° C
TIPO DE VIDRO
Oversized
DECANTAR
30 minutos
PORÃO
5-10 anos
Experimente um Negroamaro ou misture com pizza de frango ao churrasco, sanduíches de porco desfiado ou teriyaki. Alimentos caramelizados realçam a doçura deste vinho.