pedro ele-meen-nez
As uvas andaluzas responsáveis por alguns dos vinhos fortificados mais doces do mundo são frequentemente secas ao sol para concentrar ainda mais os açúcares. Sherry PX em suas panquecas, alguém?
Sabores primários
- Caramelo
- Figos
- Noz
- Limão
- Café
Perfil de Sabor
Muito doceCorpo todoNenhum taninoAcidez média-baixaAbaixo de 10% ABV
Tratamento -
SERVIR
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Sobremesa -
DECANTAR
Não -
PORÃO
Mais de 10 anos
Combinação de Alimentos
SERVIR
55–60 ° F / 12-15 ° C
TIPO DE VIDRO
Sobremesa
DECANTAR
Não
PORÃO
Mais de 10 anos
Não estávamos brincando quando dissemos xarope de panqueca! Além disso, PX regado com uma salada de frutas frescas seria incrível.