Rioja (vermelho)

Bebidas

Preferências Do Gosto:

Doce Sweet-Sour Azedo Amargo Forte

Fortaleza Da Bebida:

Luz (Menos De 10 °) Conjunto Médio (10-20 °) Forte (Mais De 20 °)

Situação Ou Razão:

Momento Solene Jantar Romântico Reunião Amigável

Pegue Bebidas

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ree-oh-hah

O vinho regional mais famoso da Espanha com uvas Tempranillo. Os vinhos são conhecidos pelos seus sabores salgados e poeirentos e pela capacidade de envelhecimento. Rioja é uma das poucas zonas europeias de vinificação que recorre ao uso de barris de carvalho americano.

Sabores primários

• cereja
• Ameixa
• aneto
• Baunilha
• Couro

Perfil de Sabor

Seco

Corpo Médio-Cheio

Taninos médio-alto

Acidez média-alta

13,5-15% ABV

Tratamento

• 
  SERVIR
  55–60 ° F / 12-15 ° C
  
• 
  TIPO DE VIDRO
  Universal
• 
  DECANTAR
  1 hora
• 
  PORÃO
  Mais de 10 anos

Combinação de alimentos

Rioja e cordeiro são os taninos empoeirados que anseiam pela carne tenra coberta por gordura. Experimente também pratos com chouriço, porco assado ou frango.