Vinho em caixa, realmente?
O vinho embalado tem má reputação. Os primeiros vinhos embalados eram horríveis porque a tecnologia não estava pronta e a qualidade do vinho estava totalmente suja. Muita coisa mudou desde então. O vinho embalado se concentrou no mercado de vinhos “beba agora”, oferecendo benefícios ambientais, qualidade e valor. A questão é: se você quiser uma taça de vinho com o jantar, o vinho embalado vai lhe servir ou decepcionar?
Ode ao saco na caixa
Oh vinho em caixa, muito difamado
você tem um gosto muito bom na maioria das vezes
Sua torneira genial impede a entrada de gases nocivos
protegendo do ar melhor do que do vidro
Você está pronto para beber sem precisar esperar
um galão inteiro de bondade direto no meu prato
Quando quente demais para beber, você é o mais fácil de resfriar
Coquetel para reis, boiando na piscina
qual é melhor vinho tinto ou branco
As melhores ferramentas para vinhos
Do iniciante ao profissional, as ferramentas certas para o vinho proporcionam a melhor experiência de bebida.
Compre agoraUma caixa quadrada impede você de rolar
como um japonês Melão , o seu design é verdadeiramente sólido
Então, para todos os seus vinhos, apodrecendo na adega
o vinho da caixa é o chefe, o melhor vendedor do futuro.
O vinho ajuda na digestão?
Suas rolhas apodrecem com contaminação e sua barriga se enche de ar
uma bexiga de polietileno é sua única oração.
Para não causar pânico ou tocar o alarme
mas a nação de Franzia não precisa de amuletos da sorte.
Qualidade do Vinho
Não existe uma regra que diga que você não pode colocar vinho premium em uma caixa. A maioria dos vinhos embalados compete no mercado de vinhos abaixo de $ 20. Isso cobre a maior parte de nossas necessidades diárias de bebida, não é? O NY Times publicou um artigo discutindo o qualidade de vinhos em caixa .
Permanece fresco por mais tempo
O vinho em caixa aberta pode durar de seis a oito semanas, e ainda mais se você mantê-lo na geladeira. Quanto tempo você pode guarde uma garrafa aberta de vinho tinto? Talvez 5 dias. Não apenas o babador de plástico veda melhor do que sua contraparte de vidro, mas também é ecologicamente correto.
Um melhor valor
Vinho embalado é um valor melhor. Não porque seja um vinho de qualidade inferior, mas porque não há sobrecarga de materiais. Vidro, rolhas, tampas de rosca, folhas, suspiro ..
O engarrafamento de vinho é um processo de fabricação arcaico –Os materiais são caros e pesados, tornando-os mais caros de enviar.
Por outro lado, um vinho típico em caixa é 96% vinho. Sem vidro, sem rolhas, sem tampas de rosca e sem folhas ...
Durabilidade e Limpeza
O vinho embalado é indiscutivelmente mais durável do que o vinho engarrafado. O “babador” (também conhecido como saco de vinho) é feito de plástico resistente de qualidade alimentar. A ideia de vinho em um saco plástico te desanima? Eu odeio dizer isso a você, mas a maioria dos alimentos refrigerados é armazenada em plástico. Não vamos esquecer que o vinho engarrafado pode sofrer de uma variedade de falhas de vinho . Diga em voz alta, 'odor de cortiça'. Não só parece nojento, mas infelizmente infecta 10% de todo o vinho engarrafado.
História e Produtores
Uma empresa australiana inventou o primeiro vinho em caixa em 1965. Desde então, muitas inovações surgiram no mercado.
- Vinhos Alpinistas usa uma bolsa sem caixa alguma. A inspiração para este produto vínico é resolver o sonho de todo caminhante: um vinho mais leve e mais ágil.
- Bandido oferece “vinho em uma caixa”, feita pela Tetrapak, que possui caixas de papel ecologicamente corretas e recicláveis com vários vinhos / sabores em caixas de cores combinadas, incluindo Riesling, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato e Sangria. Bandit é propriedade de Trinchero Family Estates.
- Deloach é um produtor de vinho biodinâmico premium em Sonoma, oferecendo um “barril de vinho”, que contém uma grande bolsa de vinho. A apresentação é linda e ótima para festas.
- Vinho Big House produz uma série de vinhos em elegantes caixas octogonais. Big House é propriedade de Vinho e destilados underdog , que também possui Cupcake Wines, Herding Cats e Fisheye.
- Caixa preta recebeu 28 medalhas de ouro até o momento.
- Poderes é um produtor de vinho premium no estado de Washington, produzindo um vinho tradicional em uma caixa. Atualmente a Powers oferece um Chardonnay e um Cabernet Sauvignon. Seus designs de caixa são horríveis, mas o vinho é realmente bom! (ei, entre em contato comigo se precisar de um trabalho de design!)
Ageabilidade? Não muito
Nos Estados Unidos, o preço médio pago por garrafa de vinho é de cerca de US $ 8 por garrafa. Esses vinhos de valor devem ser consumido dentro de um ano . O vinho em uma caixa permanece fechado por 6-8 meses (para brancos) e 10-13 meses para tintos. Uma caixa de vinho típica contém 4 garrafas de vinho.
quantos onças são 750ml
Sabor de plástico?
O polietileno é o plástico mais seguro e não tóxico disponível. Não influencia o sabor do vinho.
Tamanho do mercado
Franzia e outros vinhos em caixa constituem um segmento de mercado enorme e relativamente intocado. Em 2007, a Franzia vendeu 58 milhões de galões de vinho embalado.
Origens
The Wine Institute
Sobre o vinho embalado (site promocional)
‘Curiosidades’ no site Franzia
Embalagens Eco Smart em Site do bandido