shen-in blonk
É difícil não amar Chenin Blanc devido à sua diversidade de estilos, desde brancos magros e secos e espumantes aromáticos até néctares dourados doces e conhaques ricos.
Sabores primários
- Quinze
- Maçã amarela
- Pera
- Camomila
- Mel
Perfil de Sabor
SecoCorpo médio-leveNenhum taninoAlta acidez11,5-13,5% ABV
Tratamento -
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Branco -
DECANTAR
Não -
PORÃO
5-10 anos
Combinação de alimentos
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIPO DE VIDRO
Branco
DECANTAR
Não
PORÃO
5-10 anos
Dada a ampla variedade de estilos, é difícil definir um emparelhamento perfeito. Dito isso, você só deve experimentar o Chenin com cozinha asiática ... deliciosa!