Garganega

Bebidas

Preferências Do Gosto:

Doce Sweet-Sour Azedo Amargo Forte

Fortaleza Da Bebida:

Luz (Menos De 10 °) Conjunto Médio (10-20 °) Forte (Mais De 20 °)

Situação Ou Razão:

Momento Solene Jantar Romântico Reunião Amigável

Pegue Bebidas

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gar-gah-neh-gah

Um importante branco italiano que é amado por seu estilo enxuto e seco, que ganha notas ricas de tangerina e amêndoas torradas à medida que envelhece. Garganega é a principal uva da Soave (swah-vay.)

Sabores primários

• Pêssego
• Melada
• tangerina
• Manjerona
• Salina

Perfil de Sabor

Seco

Corpo médio-leve

Nenhum tanino

Acidez média-alta

11,5-13,5% ABV

Tratamento

• 
  SERVIR
  45–55 ° F / 7-12 ° C
  
• 
  TIPO DE VIDRO
  Branco
• 
  DECANTAR
  Não
• 
  PORÃO
  5-10 anos

Combinação de Alimentos

Experimente combinar o Soave com carnes mais leves, tofu ou peixe. Você vai descobrir que fica em casa com alimentos aromatizados com molhos cítricos, estragão e outras ervas verdes aromáticas.