Eu estava ouvindo o álbum de A Perfect Circle Décimo terceiro passo no meu iPod esta manhã, e isso me fez pensar em uma viagem no último fim de semana ao Arizona para ver Maynard James Keenan vinha lá. Maynard se tornou um amigo depois de passar um tempo juntos em Los Angeles nos últimos dois anos e se conhecer por meio da revista quando ele estava blogando para winefolly.com. Maynard é um apaixonado amante do vinho e se dedica a fazer vinho no Arizona e também a fazer música inovadora. Nós compartilhamos muitas boas garrafas juntos. (Às vezes, muitos!)
Ainda me surpreende como a videira parece florescer em quase todos os lugares, obviamente alguns lugares melhor do que outros. O que eu vi no Arizona foi interessante, até impressionante, especialmente os vinhedos em socalcos na encosta, principalmente de Cabernet Sauvignon, ao redor da casa moderna de Maynard, a cerca de 1.500 metros acima do solo do deserto. Não achei que vinifera gostasse de crescer tanto!
servindo uma taça de vinho
Maynard mora perto da antiga cidade mineira de Jerome, a cerca de duas horas de carro de Phoenix. Jerome não é Napa, nem mesmo Healdsburg. É uma antiga cidade mineira cheia de motociclistas, fazendeiros e hippies. É descolado e divertido. É estranho ver tantas pessoas andando por aí com armas de fogo. Mas nós temos a Segunda Emenda! Alguns dizem que Jerome é uma das cidades mais assombradas da América, mas Maynard quer que seja uma cidade do vinho.
Encontrei uma equipe de filmagem em sua casa. Eles estavam terminando seu projeto de um ano nos empreendimentos de vinho de Maynard, chamado 'Blood into Wine'. Posso até ter uma pequena parte nisso. Você pode conferir o trailer no YouTube. O documentário é sobre a jornada pessoal de Maynard de músico a vinicultor.
transformar garrafa de vinho em lâmpada
Maynard faz uma série de vinhos com seu parceiro enólogo Eric Glomski sob seus rótulos Caduceus Cellars e Arizona Stronghold, mas é o vinho deste minúsculo vinhedo, que leva o nome de sua falecida mãe, que realmente me tocou. Chama-se Judith. Sua mãe foi inválida nas últimas duas décadas de sua vida, e Maynard batizou o vinhedo em sua memória. Fico triste ao escrever sobre isso.
O Caduceus Judith 2007 e 2008 têm aromas e sabores maravilhosos de alcaçuz e menta semelhantes a um Médoc, até mesmo um vinho de Pauillac. Mas o frescor e o comprimento tornam o jovem tinto mais do Novo Mundo do que do Velho. Na verdade, Maynard não gosta do que ele chama de 'jam bombs' da Califórnia, embora eu saiba que ele adora tintos australianos, então isso é um pouco paradoxal. Ele faz cerca de 100 caixas de Judith por ano, mas pode estar ganhando menos à medida que reduz os rendimentos para melhorar a qualidade.
Andar pelo vinhedo de Judith de 1 acre me deu flashbacks de partes da Sicília com suas colinas e encostas vulcânicas. Continuei a pensar no Etna, onde passei há cerca de dois anos. O resto dos vinhedos que verifiquei ficavam em sua maioria em planícies, como em partes do Vale de Sonoma, não eram particularmente singulares.
Maynard faz seu vinho em Page Spring Cellars, a cerca de uma hora de distância de sua casa, mas ele está terminando uma pequena vinícola nas proximidades. Vai ser uma casa legal na encosta, completa com estúdio de gravação, aposentos, adega enorme e uma pequena vinícola. Você poderia pensar que seu apartamento seria em Hollywood Hills, mas ele está mais do que feliz por estar em uma montanha isolada no Arizona.
Estou feliz por Maynard ter a coragem e dedicação para fazer uma tentativa na produção de vinho em um lugar 'fora do radar' como o Arizona. E espero que ele encontre tempo para fazer mais música enquanto se dedica ao vinho.
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