O mais novo Rothschild no vinho

Bebidas

Uma transição única em uma geração em uma das empresas de vinho mais famosas do mundo tornou-se oficial em março, quando Saskia de Rothschild tornou-se presidente do Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . Rothschild, 31, é filha do Barão Eric de Rothschild, e a primeira mulher Rothschild a correr Lafite nos 150 anos que a família Rothschild foi proprietária. A empresa cresceu substancialmente em seis gerações, com a maior parte da expansão liderada por Baron Eric durante seu mandato de 44 anos.

Em uma longa entrevista com Wine Spectator , o novo presidente deixou claro que não tem planos de descansar sobre os louros de Lafite. Ela quer melhorar as outras marcas da empresa. E ela sente que Lafite também deve inovar se quiser construir uma nova geração de fãs.



Crescendo com Lafite

Rothschild ingressou oficialmente na DBR há dois anos, mas suas lembranças de Lafite e de outras propriedades vinícolas são profundas. Quando criança, passando os fins de semana em Lafite com sua família, ela sentiu uma profunda conexão com a atividade da propriedade. “Sou muito apegado a este lugar desde que era pequeno. Eu viria aqui e sempre me sentiria à vontade com as equipes e com a natureza ', disse Rothschild Wine Spectator durante uma entrevista no primeiro crescimento. “Eu corria para a adega e via as pessoas trabalhando e como estavam fazendo o seu trabalho, conhecendo todos os processos necessários para fazer uma garrafa de vinho. Aprendi a andar de bicicleta lá, aprendi a dirigir '.

Mais tarde, ela trabalhou em empregos de verão nos vinhedos do Château L'Évangile em Pomerol com um nome falso - apenas o gerente sabia sua identidade. 'Para mim, Lafite é minha casa, mas L'Évangile é muito importante no meu coração. Aprendi o lado mais técnico da vinificação lá ', disse ela.

Depois da escola, ela trabalhou como repórter para o New York Times na África Ocidental, mas ela manteve uma conexão. 'Por 10 anos, eu vim para Lafite para a mistura', disse ela. 'Para mim, é a parte mais importante de saber como Lafite é construído, porque você realmente entende como cada trama se expressa e como decidimos combiná-los.'

Dois anos atrás, seu pai disse a ela que precisava que ela estivesse mais presente. 'Eu disse:' Se vou estar mais presente, estarei completamente presente. Não gosto de fazer as coisas pela metade. ' Ela largou o emprego e ingressou na DBR Lafite em tempo integral como co-presidente com seu pai. (Ela tem dois irmãos, mas nenhum trabalha com vinho.)

Mais do que apenas um primeiro crescimento

Ela agora lidera um portfólio impressionante de marcas, incluindo Châteaus Lafite e Duhart-Milon em Pauillac, Rieussec em Sauternes e O Evangelho em Pomerol. Fora de Bordéus, a empresa possui Domaine d'Aussières no Languedoc, Vinha Los Vascos no Chile e Vinícolas caras na Argentina.

quanto por cento de álcool está no vinho

Eles também possuem duas marcas de grande volume de Bordeaux, Légende e Saga, criadas em 1995 pelo Baron Eric e o ex-CEO e presidente da DBR, Christophe Salin. A equipe DBR está muito feliz com o desempenho dessas marcas, especialmente na China, mas Saskia e Jean-Guillaume Prats, o novo CEO e presidente da empresa, sentem que os vinhos não têm identidades de marca fortes. 'Foi uma grande aventura empresarial - agora temos que construir a história por trás disso', disse Rothschild.

'Nos últimos dois anos, tenho me concentrado no produto, na definição do produto e na arquitetura das marcas que temos', disse Rothschild, que também obteve um mestrado em administração na prestigiosa escola de negócios HEC da França formou-se em jornalismo pela Columbia University em Nova York. 'Todas as propriedades têm que se manter por conta própria. Temos um logotipo que diz Lafite, mas essa não pode ser a única história que contamos. Lafite é Lafite. Você não pode puxar muito de Lafite para vender outras coisas.

É aqui que entra Prats. Anteriormente, ele gerenciava o segundo crescimento Chateau Cos-d'Estournel mas, mais recentemente, passou cinco anos liderando a divisão de vinhos da Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), que possui 15 propriedades em oito países. Sua experiência em marketing, vendas e distribuição de marcas de bebidas de luxo combina perfeitamente com a visão de Rothschild para o estábulo DBR Lafite.

'Todas as marcas de luxo do mundo têm uma mensagem muito simples de entender', disse Prats. 'Você deve ser capaz de descrever o DNA de uma maison de uma forma muito simples para que todos possam entender e lembrar imediatamente. Isso é o que precisamos fazer, não por Lafite, mas pelos outros [vinhos]. '

Pensando à frente

Eles também estão explorando como a juventude de de Rothschild pode ajudá-los a se conectar com uma nova geração de bebedores de bons vinhos. Um obstáculo à sua capacidade de transmitir a autenticidade de seu vinho é o sucesso da Lafite como um veículo de investimento. O mundo tomou nota hoje, quando divulgou seus futuros de 2017 a US $ 517 por garrafa, ex-négociant, na mesma semana em que os outros primeiros produtos divulgaram seus preços. (O vinho está sendo vendido por um preço médio de US $ 583 por garrafa nos principais varejistas dos EUA monitorados por Wine Spectator .)

'O preço está subindo, o preço está caindo ... é muito perigoso', disse Prats. 'Você tira o desejo do produto. Onde está a magia por trás disso? Você tira do consumidor que este é um produto real da vinha. '

O problema com o status de investimento de Bordeaux é que ele tira um pouco do romance de um bom vinho. “Quero que as pessoas comprem uma garrafa de Lafite porque isso as faz sonhar”, disse Rothschild. 'Não porque seja um símbolo de status ter uma garrafa de Lafite na mesa, mas porque a maneira como fazemos o vinho é ótima.'