xixi-sem blonk
Pinot Blanc é a mutação da uva branca da Pinot Noir. É encontrado principalmente na Alemanha e no norte da Itália, onde os vinhos são refrescantes, pêssegos e secos.
vinho pinot gris vs. pinot grigio
Sabores primários
- Pera
- Pêssego
- Amêndoa Crua
- Raspas de Limão
- Cascalho esmagado
Perfil de Sabor
SecoCorpo leveNenhum taninoAcidez Média13,5-15% ABV
Tratamento -
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIPO DE VIDRO
Branco -
DECANTAR
Não -
PORÃO
1-3 anos
Combinação de alimentos
SERVIR
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIPO DE VIDRO
Branco
DECANTAR
Não
PORÃO
1-3 anos
Um vinho como o Pinot Blanc é mais adequado para alimentos com sabores mais sutis. Vai ficar bem com queijos de pasta mole, saladas com molhos cremosos e peixes escamosos.