Ernie Els compra uma casa permanente para uma joint venture sul-africana

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O jogador de golfe profissional Ernie Els comprou uma propriedade vinícola para criar uma casa permanente para seus Engelbrecht-Els , uma joint venture com o vinicultor sul-africano Jean Engelbrecht de Descanse em paz Wine Estate.

Els, um nativo da África do Sul, e conterrâneo Engelbrecht adquiriram a propriedade Webersburg da família Weber, localizada a apenas uma milha a oeste de Rust En Vrede. Localizada na região de Stellenbosch, a principal região da África do Sul para a produção de vinho tinto, a propriedade totaliza mais de 95 acres de vinhedos existentes plantados com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Shiraz. A Engelbrecht está adicionando mais 12 acres de Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot. Webersburg vinha produzindo Cabernet Sauvignon sob a supervisão de aposentado recentemente Giorgio dalla Cia, enólogo da Meerlust, embora esses vinhos não tenham sido importados para os Estados Unidos.

As duas primeiras safras do Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 e 2001 - ganharam 93 pontos em Wine Spectator '>' É por isso que olhamos para esta propriedade, porque é do tamanho certo ', disse Engelbrecht sobre a aquisição.

A aquisição agora dá ao projeto e ao seu enólogo-chefe, Louis Strydom, controle total sobre a origem da fruta. O vinho foi feito a partir de uma combinação de uvas compradas na propriedade de Webersburg e algumas safras de Rust En Vrede.

Há uma instalação de envelhecimento em barris no local, mas nenhuma vinícola ainda. A Engelbrecht planeja construir uma vinícola a tempo para a safra de 2005.

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  • 30 de novembro de 2002
    Novo empreendimento sul-africano é um buraco em um