Esta é uma maneira inteligente de usar o papel alumínio no topo de uma garrafa de vinho como um porta-rolhas. Aprendemos esse truque da cortiça em um bar de vinhos em Verona.
O truque da cortiça do vinho Veronese
Corte a folha quase, mas não completamente, ao redor da borda superior da garrafa ...
Em seguida, corte quase um círculo completo em torno da parte superior da folha da garrafa, traçando a rolha ...
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vire a folha superior primeiro ...
Cuidadosamente, vire o anel sobre a tampa do frasco.
Remova a rolha (com um amigo do garçom)
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Compre agoraColoque a rolha na alça da folha
Sirva o vinho, beba e seja feliz
Beber vinho em Verona
Eu vi esse método pela primeira vez em um bar de vinhos em Verona, e não apenas em qualquer antigo bar de vinhos, foi em Loja de Vinhos Antiga (literalmente “antigo bar de vinhos”). Este lugar é uma joia escondida perto da principal trilha de caminhada pela cidade. É um daqueles lugares que se você adora vinho italiano e gosta de viajar, há uma boa chance de você acabar lá em algum momento da sua vida (especialmente se você for para Vinitaly )
Bottega del Vino em toda a sua glória. Foto cortesia do google maps, veja todo o interior aqui google maps
como saber se um vinho está rolhado