Caro Dr. Vinny,
O que significa a palavra “Carneros”?
o que é um vinho vintage
—Jean, New Orleans
Caro Jean,
lista de vinhos com alto teor de arsênico
A palavra “Carneros” significa “carneiro” em espanhol e é o nome de uma região vinícola que se sobrepõe a partes de Napa e Sonoma AVAs Em califórnia. O nome “Los Carneros” data da década de 1830, quando a área era dominada por fazendas de ovelhas e vacas leiteiras, a Los Carneros AVA foi fundada em 1983.
A proximidade de Carneros com as águas frias da Baía de San Pablo a torna adequada para Chardonnay e Pinot Noir que adoram climas frios, e você ainda verá algumas ovelhas pastando nas colinas.
—Dr. Vinny