Vale de Napa - extingue os incêndios florestais com vinho

Bebidas

Para uma região vinícola baseada no turismo, Napa Valley teve uma safra difícil.

Vamos dar uma olhada mais profunda no que aconteceu este ano e como ajudar. (PS: envolve nossa coisa favorita: vinho!)



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Vale de Napa: extinguir os incêndios florestais com vinho

Em Napa Valley, a COVID-19 encerrou negócios por 81 dias seguidos. Então, o turismo demorou a se recuperar (diminuiu cerca de 55%).

Finalmente, assim que o Cabernet Sauvignon amadureceu, o Glass Fire assolou a parte norte do vale.

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“Perdemos a casa dos nossos avós para o incêndio [construída em 1929]. Nesta época de vinícolas ultramodernas dominando a área, foi especialmente triste ver um dos últimos exemplos de ‘Old Napa Valley’ pegar fogo. ”- Vince Tofanelli, Vinhedo da família Tofanelli

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partículas de fumaça pousam nas uvas e causam contaminação.

Histórias de fumaça

As chamas não foram a única consequência do Fogo de Vidro. As vinícolas poupadas dos incêndios foram cobertas por cinzas. Muitas vinícolas não estão fazendo uma safra de 2020 devido ao odor de fumaça.

“Este é o primeiro ano desde que começamos os negócios com a safra de Cabernet Sauvignon de 1989 em que não produzimos vinho da propriedade.”
–Fiona Barnett, Barnett Vineyards

“Normalmente, estaríamos no meio da colheita e esmagamento da uva agora, mas, devido à perda de toda a nossa safra para contaminação de fumaça este ano, não há colheita, classificação ou esmagamento para nós. Esperamos ter mãos firmes em 2021! ”
–Mike Lamborn, Lamborn Family Vineyards


O caminho para a recuperação (e como ajudar)

Felizmente, nem tudo está perdido. As vinícolas estão novamente abertas no vale - tentando tudo o que podem fazer para terminar a safra de 2020.

Para quem procura apoio de longe, cavamos em Napa Valley Vintners “OpenTheCellar” site para novas descobertas de vinhos que valem a pena explorar. Se você ainda não bebeu uma garrafa de Napa este ano, agora é a hora.

Aqui estão algumas boas garrafas e histórias para matar sua sede. (“Ver detalhes” para ver informações completas ou comprar vinho diretamente do produtor.)

Escolhemos este vinho porque ... bem, porque é Roussanne! Este branco pêssego untuoso é a espinha dorsal daqueles misturas brancas raras do Vale do Ródano.

É especialmente raro em Napa. Este vinho vem de um vinhedo plantado em 1998 (quando todo mundo estava plantando Cabernet).


Então, você sabe como sempre estamos falando sobre Merlot ser o 'valor secreto' em um lugar como Napa Valley? Bem, aqui está um exemplo decente. Este perfeitamente envelhecido ( e digno da idade ) o vinho normalmente flutuaria acima de US $ 200 a garrafa (se fosse Cabby-Wabby). No entanto, como é apenas um pequeno Merlot, ninguém percebeu!

Nós o vemos escondido à vista de todos.

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Se você tem assistido ao noticiário, provavelmente já viu as fotos de partir o coração de Castelli di Amorosa casa de fazenda de pedra queimada.

Bem, se você ama Sangiovese e Castelos (quem não ama?), Esta é sua chance de beber Sangiovese e sonhar com a restauração do castelo.


Hunnicutt fica bem no meio da Spring Mountain e no caminho direto do Glass Fire. Deles primeira viagem de volta para a vinícola é um momento inesquecível.

Apesar dos incêndios, o site deles afirma com orgulho 'Ainda estamos de pé!'

Escolhemos o Luvisi Zinfandel da Hunnicutt porque é o único vinho que faz parte da história deles desde o início. Na verdade, aquela vinha apoiou os sonhos do enólogo por mais de um século.


O Vale de Napa é um dos poucos lugares que fazem combinações ricas e fantásticas de Sauvignon Blanc-Sémillon. Este ano, incluímos esta mistura como um destaque do Guia de Compra de Vinhos 2020.

O que é empolgante é que Groth acabou por ser a primeira vinícola em Napa Valley a receber um indescritível Avaliação de 100 pontos. Esta é a primeira safra de Sauvignon Blanc-Sémillon.


Apesar de quão legal vinhas velhas parecem, eles são realmente muito difíceis de lucrar.

Gallica assumiu a responsabilidade de cuidar de uma velha vinha organicamente com todas as suas peculiaridades. Bom para você.


Para aqueles que acreditam que um bom vinho começa com ótimas uvas, por que não começar com um produtor-produtor que cultiva em Napa Valley há décadas. E, eles estão fazendo isso de forma sustentável e orgânica.

Os vinhos de Tom Farella não são conhecidos por suas qualidades bombásticas. Em vez disso, este produtor se concentra em um estilo Napa que já foi conhecido na década de 1970 e início de 1980.


Três gerações de vinificação em Lamborn Family Vineyards foram interrompidas este ano quando os incêndios ocorreram em seus vinhedos em Howell Mountain.

“Apesar do incêndio devastando a floresta ao redor de grande parte de nosso vinhedo, queimando cercas e derretendo nossa irrigação, nossos vinhedos sobreviveram relativamente ilesos, com apenas pequenos danos à folhagem - acontece que os vinhedos fazem grandes fogueiras.
–Mike Lamborn, Lamborn Family Vineyards

Este vinho é uma mistura Cab-Zin original de Napa, proveniente de vinhedos cultivados organicamente e cultivados a 2.200 pés, feitos por enóloga clássica de culto, Heidi Barrett. Impressionante.


O esforços galantes of Ron Rosenbrand é parcialmente agradecido por salvar a mansão histórica de Spring Mountain Vineyards e a propriedade dos vinhedos.

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Durante os incêndios, o Sr. Rosenbrand (gerente do vinhedo de Spring Mountain), correu para a propriedade para orientar os bombeiros enquanto sua própria casa era totalmente destruída pelo fogo.

Vamos beber Pinot Noir para você, bom senhor!


Este local incrível fica no topo da Spring Mountain com vistas deslumbrantes do vale abaixo. Eles mal haviam escapado da primeira rodada de incêndios e então tiveram que ser evacuados.

Os fogos devastaram as vinhas, tornando os frutos impróprios para a vinificação desta safra. Felizmente, a vinícola ainda está de pé!


Betty O’Shaughnessy escreveu uma postagem em movimento compartilhando sua experiência com os incêndios que assolaram Angwin na Montanha Howell.

“Toda a nossa safra de uvas vermelhas ainda nas vinhas foi impactada pela fumaça. Não os colheremos e não faremos nenhum vinho tinto em 2020. Felizmente, as safras de 2018 e 2019 foram generosas. Com o tempo, reuniremos nossa equipe e planejaremos manter os vinhos O'Shaughnessy em sua mesa. ” –Betty O’Shaughnessy, vinícola de O’Shaughnessy Estate

O O'Shaughnessy Cabernet é um daqueles clássicos Vinhos Howell Mountain que faz os amantes de táxi chorarem de alegria. E esperança.


Virando uma nova folha

A primavera está chegando e boas ideias estão brotando no vale.

Uma ideia importante é apoiar as terras além dos vinhedos, incluindo as florestas chaparrais que compõem o frágil bioma do Vale de Napa.

“É extremamente importante que aqueles de nós com o privilégio de cuidar de uma vinha olhe para toda a paisagem, não apenas as vinhas, e tente preencher buracos no ecossistema local com plantas nativas, bem como proteger nossos riachos e rios. Napa Green é um ótimo começo para uma emocionante jornada de restauração e melhoria da terra. ”–Steve Matthaisson, Vinhos Matthaisson

E você não precisa se preocupar em ficar sem vinho. A associação comercial local informou que 80% das vinícolas estão produzindo uma safra de 2020.