Vamos deixar uma coisa bem clara: vinhos baratos de qualidade decente não são míticos. Gastar de US $ 10 a US $ 15 em vinho ajuda muito se você souber onde procurar.
Claro, muitos vinhos incríveis são realmente caros, mas nem sempre se pode pagar caro. Especialmente se você está tentando aprender e saborear mais - o orçamento da garrafa aumenta rapidamente.
Vinho barato? Não. Chame de “QPR”
Os britânicos criaram um grande acrônimo voltado para a economia para 'vinhos bons e baratos', que eles chamam de QPRs em relação qualidade-preço. Este é um jargão interessante, meu amigo.
Felizmente, grandes valores espreitam nas prateleiras locais a preços do dia-a-dia. Esteja você procurando algo leve e brilhante ou grande e ousado, aqui estão alguns vinhos baratos que irão satisfazer os bebedores casuais e aficionados.
Red-y, Set, Go!
Vinhos tintos que superam seu peso
Os franceses chamam de 'Grenache', mas a diversidade clonal na Espanha sugere que é originalmente Garnacha!
é merlot seco ou doce
Garnacha (Tinto) da Espanha
Vinhos garnacha seduza com sabores vivos de cereja vermelha que são sustentados por pimenta-do-reino e alcaçuz.
As melhores ferramentas para vinhos
Do iniciante ao profissional, as ferramentas certas para o vinho proporcionam a melhor experiência de bebida.
Compre agoraA mesma uva que nos traz deliciosa rosado no norte da Espanha também oferece vinhos tintos de excelente valor. Os produtores costumam usar vinhas mais jovens para produzir rosé, mas os melhores tintos geralmente vêm de vinhas mais velhas que oferecem mais concentração e profundidade.
- Onde olhar: As regiões de Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Terra Alta e Vinos de Madrid oferecem excelência e valor obsceno.
- Espere gastar: US $ 10 a US $ 16 (e perfeito para um prato de costelas de churrasco).
Tão apimentado!
Carménère do Chile
(Re) descoberto em Pimenta na década de 1990, Carménère era originalmente um Bordeaux mistura de uva que foi confundido com Merlot nesta faixa da América do Sul.
Carménère encontrou seu ponto ideal no clima quente e seco do Chile Vales Maipo e Colchagua onde produz vinhos poderosos cheios de sabores de ameixa acentuados por um linha verde herbácea característica que tem um gosto entre o jalapeño e a pimenta verde.
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- Onde olhar: As regiões do Vale do Rapel, Colchagua e Aconcágua oferecem alguns dos melhores valores de qualidade a preço.
- Espere gastar: US $ 15 a US $ 21 (e combine como mágica com shawarma de cordeiro)
Este vinho rico, ameno e às vezes carnudo é geralmente misturado com Primitivo (Zinfandel) ou o raro Malvasia Nera.
Negroamaro da Puglia
Embora o salto da “bota” da Itália é mais conhecido por seu Primitivo, vinhos da Uva negraamaro fizeram grandes avanços nos últimos anos.
Negroamaro produz um estilo mais cheio, carnudo e terroso. Então, se você é um fã de tinto encorpado com ricos sabores de frutas pretas (o nome da uva se traduz em 'amargo preto', afinal ...), experimente.
- Onde olhar: Rótulos de vinhos não costumam apresentar variedade na Itália. Em vez disso, pesquise estes nomes regionais: Copertino, Salice Salentino, Squinzano, Matino, Alezio, Brindisi e Nardo
- Espere gastar: $ 10– $ 15 USD.
Vinhos brancos incríveis a preços de “vinhos baratos”
Vinhos brancos fáceis de amar que oferecem valor e versatilidade
Esta região fora da parede é conhecida por uma uva estranha que passa a ser a melhor 'água de verão'.
Picpoul de Pinet da França
Tão divertido de dizer quanto de beber, Picpoul de Pinet (“Peek-pool duh pee-nay”) vem do Languedoc, no sul da França. A uva Picpoul distribui aromas picantes e sabores de frutas cítricas e flores brancas com um toque de salinidade, tornando-o o vinho perfeito para festividades ao ar livre.
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Dos vinhedos em Pinet, você pode ver os leitos de ostras no mar - e por acaso eles combinam perfeitamente com Picpoul ... (provando mais uma vez que o que cresce junto caminha junto.)
- Onde olhar: Picpoul de Pinet é como é rotulado
- Espere gastar: $ 10– $ 12 USD (e ouse-se a descascar suas próprias ostras.)
Meu Deus, por que esse segredo ainda não pegou?
Chenin Blanc da África do Sul
Chenin, da África do Sul, oferece um preço excedente de forma consistente. Embora seja nativo do Vale do Loire, na França, mais da metade de Chenin Blanc no mundo cresce na África do Sul. Frequentemente não envelhecidos, os vinhos transbordam de frutas tropicais e um toque de nozes.
- Onde olhar: Para sabores de frutas mais ricos e redondos, procure vinhos de Stellenbosch. Se você preferir um vinho mais magro e mais forte, procure opções de Swartland.
- Espere gastar: US $ 10– $ 15 (e experimente com comida tailandesa!)
É muito difícil não sorrir ao combinar um pouco de “Gentil” com comida tailandesa.
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Gentil d'Alsace da França
A região leste da França de Alsácia é famosa por seus vinhos brancos de uma única variedade (como Riesling e Gewürztraminer), mas as misturas passam despercebidas. Bom para nós - vinho mais barato!
Para um vinho ter o apelido de 'Gentil' (pronuncia-se 'zhaun-teel'), ele deve conter um mínimo de 50% das 4 variedades nobres da Alsácia, que incluem Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, e / ou Muscat.
O legal é que há um cacho de uvas brancas estranhas na Alsácia, como Sylvaner, Pinot Blanc, e Chasselas . Pense em pomares e frutas cítricas com opulentos florais que são ótimos companheiros para uma culinária baseada em especiarias.
- Espere gastar: US $ 10 - US $ 15
Vinhos rosé sobre os quais você nunca foi informado
Duas regiões para Rosé (que não são da Provença)
d’Anjou socou alguém?
Rosé d'Anjou da França
Com uma tonalidade que é realmente bonita em rosa (quase rosa 'Barbie'), Rosé d’Anjou vem de o vale do loire na França. Uma uva rara chamada Grolleau Noir é misturada com Cabernet ou Gamay e dá origem a vinhos com frutas vermelhas cristalizadas e notas de pétalas de rosa, muitas vezes com um pouco de doçura no final.
- Onde olhar: Rotulado como Rosé d’Anjou
- Espere gastar: US $ 10 - US $ 14
Garnacha Rosado da Espanha
Garnacha (também conhecido como Grenache ) cresce em vários lugares ao longo norte da Espanha . As películas finas da uva e os sabores suculentos de frutas vermelhas tornam-na a escolha para vinhos rosés secos e vigorosos (ou rosado , como se costuma dizer na Espanha).
Espere melancia vibrante, morango e até um toque de limão no perfil de sabor da Garnacha Rosado.
- Onde olhar: Rioja e Navarra produzem valores fantásticos. Em Rioja, procure vinhos com maior porcentagem de Garnacha a Tempranillo.
- Espere gastar: US $ 7 - US $ 15
Hum. Por falar em aventura, você viu como é assustadoramente lindo em Stellenbosch? por Adam Knoerzer
Aventure-se em vinhos baratos!
Quando você está procurando um vinho bom e barato com um orçamento apertado, vale a pena ser aventureiro.
Procure essas 'outras' regiões (por exemplo, Portugal, Chile) e procure variedades de uvas menos conhecidas (como País ou por ) Você NÃO pode encontrar um novo favorito ao longo do caminho.
Pergunta: Quais são alguns de seus vinhos baratos favoritos dessas regiões e uvas menos conhecidas?
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